【今月のカバーガール】子育ては毎日勉強中！育児の同志パパとリフレッシュ

■真似したい！　サラダが主役になるドレッシングレシピ

育児中は料理に集中する時間がなかなか取れないもの。そんな中、うえむらさんが力を入れているのが、サラダのドレッシング作りなんだそう。「残っている野菜を適当に組み合わせても、ドレッシングが手作りだと凝った感じに見えるんです」といううえむらさんのテク、とっても参考になります！うえむらさんの鉄板レシピは、玉ねぎとにんじんをすりおろし、バルサミコ酢、オイル、塩、こしょうをプラスしたもの。最近はなんと、ピーナッツバターのドレッシングがお気に入りなんだとか。「カルディやコストコに売っている、海外のピーナッツバターを使うのがポイントです。酢とオイルを適当に混ぜるだけでも、コクと深みが出て、とってもおいしいんですよ！」

■「◯◯がごっそり取れた！」とイチオシするものとは！？

「最近、引っ越して家電をいろいろ新しくしたのですが、なかでもこれがヒットでした」と、うえむらさんが推薦してくれたのがこちら。

ひと目見ただけでは「いったい何！？」となりますが、三菱電機「iNSTICK」というコードレス掃除機がその正体。充電台が空気清浄機になっているというスグレモノで、ヘッドを取り替えればふとん掃除機にもなります。

「ふとんで初めて使ったとき、細かいほこりがごっそり取れて感動しました！」とうえむらさん。以来、ふとん掃除機をかけるたびに気持ちよさを実感していて、けっこうリフレッシュの時間になっているのかも!?

■イラッとしてしまうこともあるけど、やっぱり夫は唯一の存在！

「育児には正解がないからこそ、これでいいのかなって不安に」といううえむらさんの悩みは、幼児のママだったら誰しも少なからずあるのでは。「でもはっきり答えが出せないうちに、子どもは次のステージにいってしまったり（笑）。子どもの成長についていくのが精一杯です」うえむらさんは子どもが生まれてから、「今までこんなに人に全面的に信頼されたことってなかった」と思うことがしばしばだと言います。そして、子どものことは大好きだけど、たまには切実に「ひとりになりたい」というときも……。「そういうときに夫が目に入って、正直イラッとしてしまうこともあります」と心情を告白。出産後、夫に対してイライラすることが増えたそう。「でも、私と同じ立場でこの子を育てているのは、この世で唯一夫だけ。育児の同志です。だから、週末などは子どもを寝かせたあとに、ワインを飲みながら、夫とおしゃべりすることでリフレッシュしています」