出典:@una_dagayaさん

Lifestyle

カルディの海老塩はいろんな使い方ができる!アレンジにもおすすめ

コーヒーと輸入食品を幅広く取りそろえる『KALDI COFFEE FARM(カルディコーヒーファーム)』。いろいろな海外の食材や飲み物がゲットでき、SNSなどで人気を呼ぶこともしばしば!その中でも“海老塩”は2018年の大ヒット商品として飛ぶように売れていましたが、最近じわじわと人気が再燃してきているんです。

今回は、カルディの海老塩の魅力をはじめ、料理に使うアレンジ例なども紹介します!

■SNSでも大ヒット!カルディの海老塩って?

出典:カルディで人気のおすすめ商品!おいしくてインスタ映えするアイテムって?

カルディの海老塩は「ナレッジ ピリ辛エビ塩」という商品名で販売されています。海老の粉末が入っていて、海老の風味とピリ辛スパイスがクセになる味なんです!
内容量は50g、お値段はなんと108円(税込)。使い方も簡単で、野菜に振りかけて使ったり、パスタやチャーハンなど料理の味つけとして使ったりと、値段が安いのに使い勝手が良く、本格的な味わいというところがと人気を集めているようです。
最初にヒットしたのは2018年ごろですが、現在も多くの人に愛用されています。店舗によっては売り切れることもありますが、公式オンラインショップでも購入可能です。SNSなどではいろんなアレンジレシピが紹介されています。

■海老塩はこう使おう!おすすめの使い方を紹介

いろんな使い方ができる海老塩。おすすめの使い方を紹介します。

・素材にそのまま振りかけて使う

出典:@junno109さん

簡単にできておすすめなのが、素材にそのまま振りかける方法。海老塩自体の味と風味があるため、キャベツやきゅうり、ズッキーニなど素朴な味わいの野菜にピッタリです。
写真のものは、海老塩とごま油をいっしょに振りかけ、軽くもみ込んで使ったもの。お酒のおつまみとして食卓に出してもいいかも!

・いろんな料理に振りかけて使う

出典:@minako_510さん

海老塩はできている料理に振りかけて使っても美味です♡特にラーメンやサラダ、リゾットなどと相性が良く、一度試してみる価値あり!ちょっと飽きてきて、味を変えたいときにもおすすめです。
写真はワンタン麺に使った例。糖質ダイエット中のメニューだそうで、実はヘルシーなこんにゃく麵を使っていますが、海老塩のうまみで本格的に仕上げています。
意外とポップコーンに振りかけて使うのもおいしいんだとか!ぜひ試してみてくださいね。
 

・隠し味として使う

他にも、料理の隠し味として使う方法もあります。チャーハンを作るときいつもの味つけにプラスすれば、ワンランク上の味わいになりますよ。また、あっさりとした味わいの鶏ハムに使う手も!
どんなアレンジにも使えるため使い勝手が良く、根強い人気を誇るのも頷ける気がします。

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