出典:@ costco_loveさん
Lifestyle
コストコのおすすめスイーツを徹底解剖☆2019年の新商品も紹介!
■コストコのスイーツの通販で買える?
今まで公式通販サイトが無かったコストコですが、最新情報では2019年7月から地域限定で「コストコ札幌、かみのやまオンラインサービス」が先行スタート。全国スタートに向けて、試験的に地域限定で通販サイトをオープンさせているようです。現在は、「青森県・秋田県・岩手県・北海道虻田郡・岩内郡・帯広市・旭川市・函館市」に住んでいる会員限定で利用可能。送料は商品ごとに設定されているのですが、送料が500円未満の場合は、500円となっています。1度の注文で5,000円(税込)から購入可能で、購入金額が50,000円(税込)を超える場合は営業担当さんに相談する必要があるようです。サイト内では、お酒の販売も行っているため、20歳以上の人のみ登録可能。決済に関しては、「クレジット決済」または「代金引換」から選ぶことができますよ。注文数は、商品によって制限があるそうなので、各画面で確認することをおすすめします。
■コストコのスイーツの冷凍保存方法
お菓子やスイーツに使用されている小麦粉は、グルテンやデンプン質を多く含んでいるのが特徴です。そのため、保存する際に乾いて劣化させてしまうと風味が落ちてしまいます。そこで、おすすめしたいのが冷凍保存する方法です。特に大容量のケーキであれば食べやすい大きさにカットして、水分が蒸発しないようにラップにくるんで保存しておけば安心。このときに、アルミホイルを使用するのもアリです◎アルミホイルは、熱伝導が早いため急速冷凍することができます。そのため、でんぷん質の破損が少なくできるのがおすすめのポイント。
ラップかアルミホイルでスイーツを包んだ後は、さらにジップ袋を使用して水分が蒸発しない冷凍保存しておくと良いでしょう!
■コストコのスイーツを使ったアレンジレシピのおすすめは?
ここでは、2018年に登場したコストコの「クルスティサブレ」1,598円(税込)のアレンジレシピを紹介します♡シンプルなサブレだから、さまざまなアレンジができると話題になっているので要チェックですよ!
・クルスティサブレにちょい足しが熱い☆
【アイスやジャムをプラス】・サブレにバニラアイスを乗せてもGOOD!・そこへジャムやドライフルーツを乗せて楽しむのもいいでしょう。・クルスティサブレを2枚用意して、間に生クリームをサンドするのもおすすめ!少しプラスするだけで、いつもよりちょっと華やかなおやつタイムになりそう♡【ケーキの材料として】・サブレを砕いてチーズケーキやタルトなどの土台に敷いても良し!・スポンジケーキの食感アクセントに、砕いたサブレをクリームと挟んでも◎アレンジのしかたでいろいろと楽しめそうですね!
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