バレンタインデーチョコ、人気のブランドはどこ？

■友チョコも本命も！手作り派におすすめの簡単おいしいチョコレシピ

ここでは、手作りのおすすめチョコレシピをご紹介します。簡単で安い材料費でできるものをピックアップしてみました。

・おしゃれさんにおすすめ！マンディアン

簡単に作れてかわいいルックスがおしゃれなマンディアンは、大人のバレンタインにピッタリ！好きなナッツを準備して自分好みに仕上げましょう。～作り方～（1）アーモンドやカシューナッツなど、好みのナッツはオーブンで焦がさないように軽く火を通しておきます。（2）製菓用のチョコレートを刻み、ボウルに入れます。（3）湯煎しながらヘラで混ぜ、45℃になったら、ボウルを冷水で冷やしながら27℃まで下げ、再度湯煎して30℃近くまで上げます。（4）（3）のチョコレートをスプーンでオーブンシートの上に円形を描くように伸ばします。ナッツを上に乗せて冷蔵庫で固めたら完成です。

・なめらかな生チョコは不動の人気！

なめらかな口溶けが特徴の生チョコは、男女を問わず大人気。～作り方～（1）製菓用チョコレートを刻み、ボウルに入れます。（2）生クリームを鍋に入れて沸騰直前まで温め、（1）に加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。（3）オーブンシートを敷いたバットに（2）を流し込み、冷蔵庫で1時間冷やして固めます。（4）固まったら、バットからチョコレートを外し、温めた包丁で好きな大きさにカットします。茶こしでココアパウダーをふりかければ完成です。今回は手作りチョコレシピをご紹介しましたが、チョコが苦手…という男性には、チョコ以外のスイーツもおすすめ。クッキーやカップケーキをかわいくデザインして、バレンタイン風に仕上げれば、きっと喜ばれますよ☆

■【2019～2020年版】おすすめの話題ブランドチョコ5選

「種類がありすぎてどんなチョコを選べば良いのか分からない…」という人におすすめ！ここからは、チョコ好きからの支持もアツい評判のブランドチョコをご紹介します。

・フォルムがかわいい！ヤンクグルーのきつねさんチョコ

『Yann Couvreur（ヤン クヴルー）』の「LE TERRIER（ル テリエ）」コロンとしたきつねのフォルムがかわいいこちらのチョコレート。星つきレストランや高級ホテルなどで才能を認められてきた有名パティシエの作るプラリネチョコレートです。ザクっとした食感で、一口かじればヘーゼルネッツの豊かな風味が広がりますよ。

・ガトーフェスタハラダのチョコレートラスクは絶品！

『ガトーフェスタ ハラダ』の「グーテ・デ・ロワ・ソレイユ」ラスクで有名なガトーフェスタハラダ。ラスクにチョコレートをあしらった「グーテ・デ・ロワ・ソレイユ」はチョコレート好きから高い支持を得ている評判のチョコレート。ブロンドカラーが美しく、ラスクとチョコレートの両方の食感を楽しむことができます！

・洗練された上品なチョコで選ぶなら！ジャン＝ポール・エヴァン

こちらは『JEAN-PAUL HÉVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）』のチョコレート。チョコ好きやスイーツ好きなら一度は耳にしたこともある有名店です。上質なカカオを使用したチョコレートは、極上の味わいを楽しむことができます。

・サダハル・アオキの和風チョコはやみつきになる味わい！

『パティスリー・サダハル・アオキ・パリ』の「ミニ タブレット ゼン」日本の茶葉を使用し、上質な香りをギュッと詰め込んだチョコレート。優しくまろやかな口溶けは、一度食べれば忘れられない味わいです。

・有名人も御用達！鎧塚シェフの極上チョコレート

こちらは『Toshi Yoroizuka（トシ ヨロイヅカ）』のチョコレート。自社で栽培したカカオを使用し、香り高いチョコレートが魅力です。美しくハイデザインな見た目は、自分のご褒美にもつい買いたくなるような逸品となっています。

■バレンタインデーはとっておきのチョコレートを贈ろう♡

今回は、バレンタインにおすすめのチョコレートについてご紹介しました。手作りでオリジナルチョコを作ったり、絶品のブランドチョコを贈ったりなど、年に一度のバレンタインデーは素敵なチョコで楽しく過ごしたいですね！