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【まいにち和菓子ごよみ】あんこが透けてるやぶれ饅頭って？【4月25日】

2020.04.25

毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします！お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡

■あんこが透けてるやぶれ饅頭って？

饅頭（まんじゅう）の生地が薄いため、中のあんこが透けてみえる蒸し饅頭。
一般的には吹雪（ふぶき）饅頭、地域によって田舎饅頭と呼ぶところもありますが、九州では「やぶれ饅頭」と呼ばれています。

これは宮崎にあるとらやの商品が広まったと考えられています。このお饅頭は1614年、「天の岩戸（あまのいわと）」伝説に登場する天鈿女命（アメノウズメノミコト）が手に持って舞った「おがたま」の実を象（かたど）ったものをモチーフに「皇賀玉（おがたま）饅頭」として生まれました。

いつしか、ところどころ破れてあんこが見えるため、「やぶれ饅頭」と呼ばれるようになりました。

▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……？

全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。

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■【今日は何の日？】大福くん公式インスタグラムでチェック！

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大福くん【公式】(@daifukukun.tsutsumi)がシェアした投稿 - 2020年 3月月24日午後3時24分PDT

大福くんの公式インスタグラム（＠daifukukun.tsutsumi）では、毎日「今日は何の日？」が紹介されています。1か月前の3月25日はみんなでニッコリみんなで健康長寿の日だったみたい♡「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね！▼大福くんの公式インスタグラムをチェック！公式インスタグラムはコチラ

■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは？

和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています！▼大福くんの公式サイトはこちらをチェック公式サイトはコチラ▼大福くんの各種SNSはこちらをチェック！・Twitter・Instagram・facebook

mamagirl WEB編集部

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