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おうち居酒屋開店!冷凍ポテトの簡単おつまみレシピ集★スイーツアレンジも
外に飲みに行けなくても、お酒とちょっと手を加えたおつまみがあれば、そこは立派なおうち居酒屋に早変わりです。好きなおつまみはたくさんあるけれど、やっぱりポテトは外せないという人必見!お酒のおつまみにぴったりな、冷凍ポテトを使った簡単アレンジレシピを5つ紹介します。
■おつまみだけどがっつり行きたいあなたに♡肉巻きポテト
冷凍ポテトをがっつり系メニューにアレンジしたい!という人は、「肉巻きポテト」がおすすめ。@ k_opr03さんの肉巻きポテトは、冷凍のままポテトを豚バラで巻いて焼いただけの簡単アレンジなのだとか。食べごたえ抜群で、男性ウケもGOODです。
■ポテトのホクホク感がたまらない!チキンとポテトのポットパイ
チキンとアメリカ産冷凍ポテト、ミックスベジタブルが入った「チキンとポテトのポットパイ」は、冷凍ポテトのホクホク感が堪能できる一品。鶏ムネ肉を使うことでよりヘルシーになるので、夜のおつまみにもぴったりですよ!
アメリカ産の冷凍ポテトは、種類が豊富で調理がしやすいのでおすすめなのだとか。
■濃いめの味でお酒が進む!ポテトとベーコンのチーズコンソメ炒め
冷凍ポテトとベーコンを炒め、コンソメで味つけして粉チーズをたっぷりかけた「ポテトとベーコンのチーズコンソメ炒め」。塩気が効いているので、おつまみにぴったりです。パセリを散らせば彩りもばっちり!
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