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【まいにち和菓子ごよみ】お金持ちになれる?“成金饅頭”?【6月10日】
■お金持ちになれる?"成金饅頭"?
成金饅頭(なりきんまんじゅう)は福岡県・直方市の銘菓。
饅頭、という名前がついているものの、その姿はまるでどら焼き。中にはあずき餡ではなく、うずら豆を使った白あんが入っています。明治時代、豆の投機に失敗し処分に困った人がその豆であんを練り饅頭にして売り出したのが発祥のきっかけといわれています。また、成金饅頭という名前は当時の直方が炭鉱の町として知られ、財を成した「成金さん」にちなんで付けられたそうです。
最盛期は10軒ほどの大店で作られていましたが、今では4軒までに減ってしまいました。
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