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【まいにち和菓子ごよみ】北海道の赤飯は甘いってほんと?【6月14日】
毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします!お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡
■北海道の赤飯は甘いってほんと?
北海道に訪れた際、とても驚いたことがあります。それは赤飯が甘いということ!
赤飯といえば、もち米にささげ豆(または小豆)を入れて炊いた、おめでたい席で食べられるご飯のこと。北海道ではこの赤飯が一般的で、スーパーのお惣菜コーナーにも並んでいます。甘い理由としては、金時豆や花豆などの甘納豆が使われているから。スーパーには赤飯用の甘納豆が売っているほどです。
北海道に訪れた際はぜひチェックしてみてください。
▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……?
全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。
▼せせなおこさんのSNSもチェック!▼
■【今日は何の日?】大福くん公式インスタグラムでチェック!
大福くんの公式インスタグラム(@daifukukun.tsutsumi)では、毎日「今日は何の日?」が紹介されています。
1か月前の5月14日はけん玉の日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね!
▼大福くんの公式インスタグラムをチェック!
公式インスタグラムはコチラ
■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは?
和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています!
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