
Lifestyle
【まいにち和菓子ごよみ】梅干しみたいな和菓子があるって?【6月18日】
■梅干しみたいな和菓子があるって?

大阪にある菊寿堂義信(きくじゅどうよしのぶ)は江戸時代から続く老舗。上生菓子や名物の高麗餅(こうらいもち)が人気です。
そして、贈答用に人気なのが樽に入った“梅干し”というお菓子。見た目は間違えてしまいそうなほど梅干しそっくり。白あんを赤い羊羹でコーティング。周りには砂糖がまぶしてあります。
雨の多いこの季節、梅が熟す頃であるから梅雨、という名前がついたとも言われています。梅干しが苦手な方でも楽しく味わえるお菓子です。
▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……?
全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。
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■【今日は何の日?】大福くん公式インスタグラムでチェック!
大福くんの公式インスタグラム(@daifukukun.tsutsumi)では、毎日「今日は何の日?」が紹介されています。
1か月前の5月18日はファイバーの日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね!
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■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは?
和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています!
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