糖質オフ中でも外食できます！ダイエット中でもOKの低糖質メニューご紹介

■外食でおすすめの低糖質メニューを紹介

外食先でも糖質オフメニューは積極的に取り入れたいですね。低糖質メニューにはどんなものがあるのか、食材別に紹介します！

・栄養満点！野菜をたっぷり使った低糖質メニュー

野菜は低糖質なうえに、ビタミンやミネラルなどの栄養素をしっかり摂取できる、便利な食材です。サラダや野菜炒め、お鍋などは低糖質なので安心して食べられます。ただしお鍋のシメで食べる雑炊や麺類などには、糖質がたっぷり含まれているので注意が必要です。

・積極的に摂りたい！食物繊維が豊富なきのこ類

糖質オフ生活をしていると食物繊維が不足しがちになります。きのこには低糖質なうえに食物繊維が豊富に含まれているので、積極的に摂りたい食材です。きのこのソテーやマリネ、アヒージョなど外食先でもきのこを使ったメニューはたくさんあります。食べ応えもしっかりあるので、満腹感も得られるでしょう。

・低糖質で栄養満点！海藻がおすすめ

ワカメやヒジキなどの海藻は、全て低糖質なので糖質オフ中の方には安心して食べられる食材の1つです。また、きのこと同様に食物繊維を多く含んでいるため、意識して摂りたいものです。外食したときには、海藻サラダやもずく、ひじきの煮物などを食べると良いでしょう。
 

■外食を上手く活用して糖質オフ生活を継続することが大切

糖質オフの生活をしていても、毎日自炊するのも大変だし、たまには外食もしたいですよね。そんなときは外食時の注意点に気をつけて食べると問題ないので、外食も上手く活用しつつ糖質オフの生活を続けられるようにしましょう。ただ、低糖質メニューだからといって安心して食べすぎてしまうと意味がないので、食べ過ぎには注意してくださいね。