【防災士監修】ローリングストックとは？もしもに備えた始め方ガイド！防災備蓄の仕方や非常食のおすすめレシピも紹介

生きるためには食事をすることが不可欠ですが、予期せぬ災害が起こったときはどうしますか？普段と同じ材料が手に入らなかったり、ライフラインが止まり調理をすることができなかったり、ということも考えられますね。困ったときに必要となるのは長期保存可能な食材や、災害時の調理に使える備品です。今回はいざというときのため、日常の中に食料などの備蓄を取りこみ、使用した分だけ買い足すローリングストックを紹介します。
普段から少し多めに購入し、使用しながら一定量を備蓄することを心がけると、災害時にも焦らず対応することができます。どれくらいの備えをしたらいいのか悩んでいた人は参考にしてみてくださいね。