【まいにち和菓子ごよみ】白玉生地のまんじゅうはどこの銘菓？【8月8日】

■白玉生地のまんじゅうはどこの銘菓？

今日8月8日は白玉の日。丸い白玉が2つ重なる姿が数字の8に見えることから、白玉の日になりました。佐賀県には白玉饅頭という130年以上も愛される銘菓があります。こしあんがモチモチの白玉生地に包まれた一口サイズのおまんじゅうです。

明治15年、避暑地としてにぎわっていた川上峡名物として、白玉饅頭を売り出したのがきっかけと言われています。"白く玉のような子どもを授かりますように"という願いから、この名前がつけられました。

最近では玄米入りやよもぎ入りなど種類も豊富です。


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大福くん【公式】(@daifukukun.tsutsumi)がシェアした投稿 - 2020年 7月月7日午後3時25分PDT

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1か月前の7月8日は中国茶の日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね！

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