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Lifestyle
電子レンジで簡単に温泉卵が作れる!爆発も失敗もしないコツ教えちゃいます
■失敗しない!電子レンジでの温泉卵の作り方
それでは、ここからは実際に電子レンジで温泉卵を作る方法を紹介していきます。あなたに合った作り方を見つけてみましょう!
・卵+材料ふたつでお手軽!マグカップと水
1.卵を電子レンジ使用OKのマグカップ(または耐熱容器)に割り入れ、かぶる程度の水を入れる
※このとき、黄身に穴を開けるのを忘れないようにしましょう!
2.ラップをせず、600Wの電子レンジで約45秒加熱する
500Wの場合は、1.2倍の時間(この場合54秒)を目安に加熱しましょう。
3.水を捨てれば完成!
電子レンジの機種によって差があるので、様子を見ながら加熱時間を調整してみてください。
・取り出しやすくて片づけもラクチン!ラップ&マグカップ&水
片づけをラクチンにしたいならラップを使うのがおすすめ♡1.マグカップ(電子レンジ使用OKのもの)に水を入れ、上にラップをかける
※卵が水に浸かるよう、ラップをたわませておきましょう。
2.卵をラップの上に割り落とし、黄身につまようじなどで穴を開ける
3.500Wで約1分20秒程度加熱すれば完成!
固めの温泉卵が好きな人は、しばらく置いておくといいですよ。このとき保温性の高いアルミホイルでフタをするのもおすすめ。水の中に卵が浸からないので、水切り不要なのがうれしいポイントです!
洗い物を最小限に済ませたいときにどうぞ♡
余談ですがアルミホイルは、電子レンジでゆで卵を作るときに使えるアイテム。ゆで卵は電子レンジ調理に向いていませんが、アルミホイルを使えば手軽に作れるんです。作り方を紹介するので、いざというときに試してみてはいかがでしょうか?
【マグカップ&アルミホイル&水で作るゆで卵】
1.アルミホイルで卵が見えないようしっかりくるむ
2.耐熱容器に水と卵と入れ、ラップをかける
3.500Wの電子レンジで約6分加熱すれば、固めのゆで卵が完成☆
ここで注意してほしいのが水の量。通常電子レンジでアルミホイルを加熱すると火花が散ってしまいます。そのため、この方法でゆで卵を作るときは、アルミホイルを巻いた卵がしっかり水に浸かっていることを確認しましょう。
■電子レンジで温泉卵が作れる100均グッズも便利☆
最近の100均では便利キッチングッズが豊富にそろっていますよね。『DAISO(ダイソー)』には、電子レンジ専用の温泉卵メーカーが販売されているんです!それがこちらの「レンジで簡単!温泉たまご」という商品。
作り方は、先ほど紹介したやり方とほぼ同じ。フタを開けて卵を入れフォークで穴を開けたら水を大さじ3杯入れて500Wで約50秒加熱するだけです。フタに穴が開いているので、水切りしやすいのが魅力。加熱時間によってとろ~り半熟卵や黄身が固めの半熟卵など、自分好みの固さに作り分けできますよ。100円(税抜)で何度も使えるので、ひとつ持っておくと重宝するはず。
100均以外でも、半熟卵を作れる「半熟王子レジたまちゃん」という商品も販売されているよう。どちらも電子レンジで温泉卵を作れるものなので、気になる人はこちらもチェックしてみてくださいね。
■調理のコツをマスターすれば、とろとろ温泉卵を自宅で簡単に作れる!
海鮮丼やカルボナーラなどの上に乗せるだけで、料理をワンランクアップさせてくれる半熟卵。家庭ではなかなか作るのは難しいと思いがちですが、電子レンジ調理で作れば格段にラクチンになりますよ!今回紹介したコツや調理方法をしっかりマスターして、おいしい温泉卵グルメを作ってみてくださいね♡
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