出典:筆者撮影
Lifestyle
絶対おいしい!?ハイボールの作り方♡自宅でもおいしく飲めるポイントとは
■ハイボールをより美味しくするコツとは?
自宅で美味しいハイボールを作るポイントを教えます♡
・すべてをキンキンに冷やしておいしく飲もう!
ハイボールを美味しく飲むためには、ウイスキーや炭酸水、グラスをキンキンに冷やすことがポイントです。すべてをしっかりと冷やしておくことで、氷の持ちが良くなり、ウイスキーが薄まりにくくなります。
・混ぜすぎはNG!炭酸を残すようにゆっくり混ぜて
なるべく炭酸の泡を残すことも、美味しいハイボールを作るためのコツです。炭酸水を注ぐところから、混ぜるまで丁寧に行いましょう。
・輪切りレモンで爽快感アップ!リラックス効果も
仕上げにレモンを入れることで、爽やかさが一層引き立つハイボールになります。皮もついた輪切りのレモンを入れると、香り成分のリモネンを摂取することができ、リラックス効果も期待できますよ♡
■ハイボールにおすすめのウイスキーはどれ?
さまざまな種類のウイスキーが販売されていますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
・デュワーズホワイト・ラベルは甘さとスモークさのバランスが◎
華やかな香りのする『Dewar’s(デュワーズ)』の「デュワーズホワイト・ラベル」の「テイスティングノート」1,574円はハイボールに合うなめらかな味わいです。世界的なウイスキーのブランドであるデュワーズは、ハイボールの起源とも呼ばれています。
・スモーキーな味わいをハイボールなら爽やかに!
スモーキーな味わいを楽しむことができる『SUNTORY(サントリー)』の「ティーチャーズ ハイランドクリーム」1,270円。さまざまな原酒をブレンドしているウイスキーで、ハイボールにすると、すっきりと飲むことができますよ!ハイボールに限らずロックやストレートでも楽しむこともできます。
・凛はお手頃価格ですっきりとした味わい
『宝酒造株式会社』から販売されている「キングウイスキー「凛」<セレクト>」720ml/884(税抜)円はすっきりとした後味が特徴のウイスキーです。アルコール度数は37%で、720ml、2.7L、4Lのサイズ展開があります。手ごろな価格のため幅広いユーザーに親しまれているウイスキーです。
■ハイボールにおすすめの焼酎はどれ?
焼酎ハイボールにはこちらの焼酎がおすすめ!
・鍛高譚は香り高い赤しそを使用した爽やかな焼酎
爽やかなしその香りが漂う『オエノングループ』の「しそ焼酎 鍛高譚」864円(税抜)は、クセがなく誰でも飲みやすい味の焼酎です。しそにはアンチエイジングの効果や、抗酸化作用があるため女性にはうれしいお酒ですね!
・数々の賞を受賞しているいいちこ民陶くろびん
やわらかな口当たりが特徴の『三和酒類株式会社』の「いいちこ民陶くろびん」1,743円(税抜)は、ハイボールで飲んでも美味しいお酒です。一次、二次仕込みも大麦麹だけを使い、うまみや香りが存分に引き出されています。原材料は麦と麦麹で、度数は25度です。
・希少な黒糖焼酎を楽しめる奄美大島のれんと
まろやかで優しい味わいが魅力の「れんと」は『奄美大島開運酒造』から販売されています。その熟成方法は珍しく、貯蔵タンクに音響振動を与える「音響熟成」製法です。約3カ月クラッシックを聞いて熟成させたという驚きの方法で作られています。奄美大島にある湯湾岳の伏流水で作られた焼酎は、香り高い黒糖焼酎で炭酸割もぜひ試して欲しいお酒です。Recommend
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