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【まいにち和菓子ごよみ】舌鼓を打つほどの和菓子って?【10月17日】

毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします!お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡



 

■舌鼓を打つほどの和菓子って?

出典:Photo AC ※写真はイメージです

「舌鼓(したつづみ)を打つ」は「おいしいものを食べた満足感を舌を鳴らして表すこと」を意味します。

そんなおいしい表現の名前がついた和菓子、その名も「名菓舌鼓」は山口県の和菓子。柔らかい求肥のお餅の中には白あんがたっぷりと入っています。

最初は「舌鼓」と呼ばれていましたが、当時の総理大臣があまりのおいしさに名菓を付けたほうがいいだろう、とアドバイスをしたことにより、現在の名前になったそうです。
 

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