【まいにち和菓子ごよみ】青森や山形の“くぢらもち”?【10月28日】

■青森や山形の“くぢらもち”?

青森や山形で食べられている郷土菓子に"くぢらもち"があります。くぢらもちは米粉、砂糖、あんこ、くるみを混ぜたものを蒸したお菓子。

青森では温泉に療養に来ていた人のお土産として親しまれ、「いく久しく慈しまれる良い餅であるように」という願いを込め、久慈良餅と名付けられたんだそう。

一方、山形ではいくつかの説があり、鯨の肉に似ていたことや、日持ちがすることに由来して「久しく持つ良い餅」すなわち久持良餅と名付けられたと言われています。

▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……？

全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。

▼せせなおこさんのSNSもチェック！▼

・Twitter ・Instagram

■【今日は何の日？】大福くん公式インスタグラムでチェック！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この投稿をInstagramで見る

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大福くん【公式】(@daifukukun.tsutsumi)がシェアした投稿 - 2020年 9月月27日午後2時54分PDT

大福くんの公式インスタグラム（＠daifukukun.tsutsumi）では、毎日「今日は何の日？」が紹介されています。
1か月前の9月28日は世界狂犬病デーの日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね！

▼大福くんの公式インスタグラムをチェック！

■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは？

和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています！

▼大福くんの公式サイトはこちらをチェック

▼大福くんの各種SNSはこちらをチェック！