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【まいにち和菓子ごよみ】“栗饅頭”発祥は長崎って本当?【10月29日】

毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします!お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡


■“栗饅頭”発祥は長崎って本当?

出典:Photo AC ※写真はイメージです

今日は十三夜。今ではお月見は十五夜に行われるのがメインとされていますが、昔はどちらもみる「両月見」が一般的でした。そんな十三夜の別名は「栗名月」ともいわれています。

今では全国でみられる栗饅頭ですが、栗の形をした栗饅頭は実は長崎が発祥なんです。

栗饅頭の専門店、田中旭栄堂では抹茶やチョコなどのあんこを使った栗饅頭やパイ生地や桃山生地など様々な栗饅頭を楽しむことができます。
 

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1か月前の9月29日はクリーニングの日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね!

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