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【まいにち和菓子ごよみ】“羊羹の町”がある県はどこ？【12月29日】
毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします！お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡
■“羊羹の町”がある県はどこ？
佐賀県にある町、小城(おぎ)。この町の名物「小城羊羹」は表面のシャリっとした食感と中のねっとりとした食感が特徴の羊羹です。一昼夜寝かせることで余分な水分が飛び、表面が糖化します。
この町では20を超える羊羹屋さんが軒を連ねています。長崎から福岡・小倉へと続くシュガーロードの通過点で砂糖も豊富に手に入ったためお菓子作りが盛んになったと考えられています。
また、羊羹は戦時中も保存食や栄養食として様々な場面で用いられました。現在も羊羹の消費量は佐賀県が全国1位となっています。
▼和菓子の豆知識を教えてくれたのは……？
全国の和菓子情報を集めた・和菓子メディア「せせ日和」を運営する、和菓子コーディネーターのせせなおこさん。
▼せせなおこさんのSNSもチェック！▼
■【今日は何の日？】大福くん公式インスタグラムでチェック！
大福くんの公式インスタグラム（＠daifukukun.tsutsumi）では、毎日「今日は何の日？」が紹介されています。
1か月前の11月29日はいい肉の日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね！
▼大福くんの公式インスタグラムをチェック！
公式インスタグラムはコチラ■和菓子をモチーフにしたキャラクター【大福くん】とは？
和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他の登場キャラクターも、すべて和菓子をモチーフにしています！
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