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【まいにち和菓子ごよみ】ぶどうが丸ごと入ったお菓子って?【3月22日】

毎日更新「大福くんのまいにち和菓子ごよみ」。人気キャラクター【大福くん】とその仲間たちの、和菓子にまつわる疑問を和菓子コーディネーターのせせなおこさんがお答えします。お子さんと一緒に和菓子を食べながら、まったりゆったりと読んでみてくださいね♡


■ぶどうが丸ごと入ったお菓子って?

出典:Photo AC ※写真はイメージです

山梨県の銘菓「月の雫」。キラキラとした名前が美しく、どんなお菓子なんだろう!とワクワクしてしまいます。

月の雫はぶどうの実に糖衣をかけたもの。山梨にある多くの和菓子屋さんで販売されています。煮ていた砂糖にたまたまぶどうが落ちたことをきっかけに、このお菓子が誕生しました。正確にはわかっていませんが、江戸時代にはすでに誕生していたんだそう。

生のぶどうを使うため、販売期間は秋から春先まで。見つけた時はぜひ食べてみてくださいね。
 

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1か月前の2月22日はおでんの日だったみたい♡ 「まいにち和菓子ごよみ」と合わせて、大福くんの公式インスタグラムもぜひチェックしてね!

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