出典:@mh26ay117さん

Lifestyle

フルーツ×ゼリーの最強コンビ!夏向けひんやり透明ゼリースイーツ5選

今年の夏もすぐそこまで来ていますね。暑い日が続くと無性に食べたくなるのが、冷たいスイーツ!特に透明なゼリーを使ったスイーツは、見た目も涼しげで夏にピッタリです。
そこで今回は、透明なゼリーとフルーツを使った「ひんやり透明ゼリースイーツ」を紹介します♡

■カラフルなフルーツを使ったおしゃれなサイダーゼリー♡

出典:@y0fb.42ramさん

@y0fb.42ramさんは市販のサイダーで作ったクリアなゼリーにフルーツをイン。チェリー、キウイ、金柑といったカラフルなフルーツをトッピングすることで、おいしそう&豪華な一品に…!
見た目がおしゃれなので、誕生日パーティーなどで出しても喜ばれそうですね。@y0fb.42ramさんいわく、スパークリングワインで作るのも良いかも♡とのこと。シュワシュワとした食感が楽しいゼリーです。

■見た目も爽やかで夏にピッタリなレモンゼリー

出典:@maki_gami_desさん

@maki_gami_desさんはグラスサイズの透明レモンゼリーを作りました。レモンゼリー部分にはレモン果汁をたっぷり使用されています。
白い層の部分は杏仁豆腐で、ゼリー部分といっしょにゼラチンパウダーで手作りされたんだとか!キレイな層にするために、杏仁豆腐もゼリーも硬めに作るとよいですよ。輪切りのレモンをグラスの内側に張りつけることで、さらに見た目の良さがUP!味も見た目にもレモンの爽やかさが感じられるゼリーとなっています。

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