Lifestyle
大福くんと愉快な仲間がナビゲート !地方ママの「おやつ部」通信
推薦者 渡辺円さん
(♀4歳、♂2歳のママ)
最後のナビゲーターはみんなが大好き「大福くん」!
「連載の最後はぼく、包大福がナビゲートします。今回、紹介するのは福島県の「檸檬」。檸檬と書いて“れも”と読むそうなのです。とってもおしゃれですね!どんなおやつか楽しみなのです!」
クリーミーでさっぱり、福島県民が溺愛するレモン風味のチーズタルト
今回、渡辺さんが紹介してくれたのは創業170年を超える福島県の老舗菓子店「柏屋」の『檸檬(れも)』。
フランスで作られた「Kiri クリームチーズ」を100%使用して、丹念に焼き上げたレモン風味のチーズタルトです。レモンのスッキリとした風味とクリームチーズの濃厚な味わいが絶妙にマッチ!しっとりとした口当たりでほど良い甘さ。後味もサッパリしているので、幅広い世代に愛されているそう。タルトは爽やかなレモン色のパッケージに個別包装されているのでお土産にもオススメです。しかも、3個入りは葉っぱのついたレモンをイメージした箱に入っていて子どもウケもバツグン!常温はもちろん、夏は冷やして、冬は温めて食べてもおいしいそうです。
爽やかな甘みに親子で夢中♡アレンジ力も抜群のお菓子です。
今回推薦してくれたママの声をご紹介♡
「これは家族全員大好きなおやつ!タルト生地にクリームチーズがたっぷり詰まっているので濃厚なのですが、レモンの風味が爽やかで、重すぎず食べやすいんです。このままでも充分おいしいけど、アレンジが効くところも魅力♡うちは子ども用にホイップクリームとフルーツを乗せたり、大人用にミックスナッツを乗せてはちみつを垂らしたりとデコレーションしています。ママ会でも好評なんですよ♪きちんと個包装されていて、タルトの個数分ミニフォークがついているところも何気にポイント高い。福島にきたらぜひ食べてみてくださいね!」(渡辺さん)大福くんのおやつコメント
「爽やかなレモンチーズタルト、これからの季節にピッタリなのです。みんなで仲良く食べたいのです。
そして、日本全国のオススメおやつを紹介してきた【地方ママの「おやつ部」通信】、今回が最終回なのです。mamagirl読者の皆さん、これまでたくさんのご応募ありがとうございました。色んなおやつに会えて楽しかったのです。また、みんなに会える日を楽しみにしているのです。」
クリーミー度 ★★★★
爽やか度 ★★★★
アレンジ力 ★★★
■お問い合わせ
柏屋お客様相談室
TEL:0120-24-5511URL:https://www.usukawa.co.jp/
販売名:檸檬 1個¥194、3個入り¥594
大福くんとは?
和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他和菓子等をモチーフとしたキャラクターが数多くいます!
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Lifestyle
2021.10.06
旬のレモンで作るインスタ映えスイーツ5選♡親子クッキングにも
島田えり
ライター・イラストレーター。YouTuberの旦那と4歳の娘とアウトドアライフを送るママ。たまにキャンピングカーで日本を旅してます。キャンプカー関連の雑誌でも漫画を連載中。
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