
Lifestyle
【バンバンジーに合う献立】付け合わせで食べたい副菜や主菜・スープ・主食など簡単レシピ紹介
■バンバンジーに合う主食
バンバンジーに合う主菜をご紹介します。
・冷やしうどん

さっぱりしたバンバンジーには、つるっと食べられる冷やしうどんがぴったり!こちらは、レンジで作れる甘辛味のなすをうどんの上にのせて、食べ応えのある冷やしうどんに仕上げています。うどんはそうめんでも代用可能!
・炊き込みご飯

家にある材料でできる、炊き込みご飯。こちらは、しらすと大葉を調味料とともに炊き込んでいます。炊き上がったあとに、さらにシラスや大葉をのせるのもおすすめです!
・たぬきおにぎり

麺つゆを混ぜ合わせた天かす、小ねぎ、七味唐辛子を温かいご飯に混ぜ込んだ、絶品おにぎりです。やみつきになる味で、おかわりが止まりません!
・塩焼きそば

柚子胡椒の風味が食欲をそそる一品。定番のソース焼きそばもいいけれど、たまには塩焼きそばに挑戦してみませんか?ボリュームのある主食なので、バンバンジーは副菜のサラダとして食べるといいでしょう。
<作り方>
- 1.油を入れて熱したフライパンににんにくを入れ、香りが出るまで炒める
- 2.豚肉を入れて色が変わるまで炒めたら、短冊切りにしたにんじんを加える
- 3.麺とコーン、顆粒鶏ガラスープ、酒、レモン汁、柚子胡椒を混ぜ合わせたものを入れて炒める
- 4.塩コショウで味を整えたら、3cm幅にカットした小ねぎを加えてよく混ぜ合わせる
■余ったバンバンジーの鶏肉でアレンジレシピ
バンバンジーを多めに作って余ってしまったときは、簡単なアレンジレシピに挑戦してみてはいかがでしょうか。
・アジアン風そうめん

スイートチリソース、レモン汁、めんつゆ、酢、にんにくチューブなどを混ぜたたれにゆでたそうめんを混ぜ合わせ、野菜やパクチーを添えれば、アジアン風の素麺の完成です。
鶏むね肉ではなくささみを使用したバンバンジーで作れば、よりヘルシーに食べられます。
・中華サラダ

バンバンジー作りの際に余った蒸し鶏と夏野菜を、めんつゆ、酢、ごま油などの中華だれで和えれば、中華風サラダのできあがり。野菜もたっぷり食べられて、満足感の高い一品です。
■バンバンジーをうまく組み合わせて満足感のある献立を!
今回は、バンバンジーの付け合わせとして食べたい料理やレシピをご紹介しました。これまで、バンバンジーはご飯のおかずにならないと思っていた方もいるのでは?バンバンジーは、主菜にも副菜にもなる汎用性の高いメニューです。残った鶏肉はアレンジしたりたれを変えたりすれば、翌日も飽きずに食べられます。高たんぱくで栄養価の高いバンバンジーを食べて、暑い夏を乗り切りましょう!
※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。
※本記事では@ru.ru_rumi様、@taimaru23様、@maino_gohan24様、@sachan_life様、@tmytsm様のInstagram投稿をご紹介しております。
あわせて読みたい

Lifestyle
2023.07.02
【そうめんに合う献立】付け合わせで食べたい副菜や主菜・スープなど簡単レシピ紹介
aya
4歳の娘を育てるアラフォーママ。元気でちょっぴり繊細な娘に日々翻弄されながら、2匹の猫とK-POPに癒される毎日です。
Recommend
[ おすすめ記事 ]

Lifestyle
クリスマスカードのメッセージ例文44選!贈る相手別や英語のメッセージも紹介 chama

Lifestyle
二日酔いに効く酔い覚ましの飲み物!当日効くもの、コンビニで買える商品も紹介 はらわ

Lifestyle
「コンビニスイーツ最強です!」【ローソン】ふわとろ食感がたまらない新感覚のチーズケーキが登場! rin

Lifestyle
「ふわふわしか勝たん!」「料理が秒でレベルアップ!」プロも愛用する『おろし金』はすごかった!!【大人の家庭科⑦】 藤原奈津子

Lifestyle
「寒い冬の朝にぴったり♡」【スターバックス】バリスタがいれるふわふわのトリュフスープチーノ&ベーグルサンドは見逃せない! sena

Lifestyle
簡単!【手作りリース】の作り方!100均アイテムを使ったおしゃれなクリスマスリースも紹介 miyulna














