【タンドリーチキンの献立レシピ】タンドリーチキンともう一品！主食・主菜・副菜・スープを紹介

■タンドリーチキンに合うスープの献立

最後に、タンドリーチキンに合う汁物のご紹介をします。

・ごろごろ野菜とベーコンのスープ

お好みの野菜とベーコンを入れたスープは、白だしで味付けしています。どんな献立にも合うので、タンドリーチキンにもおすすめです。

・大根とホタテのスープ

大根をピーラーでスライスし薄く切ることで、まるできしめんみたいなつるつるとした食感に。ホタテの缶詰の汁を丸ごとスープの中に入れると旨味アップです。

・ウインナーとかぼちゃの豆乳クリームシチュー

白菜とウインナーで作る豆乳を使ったシチュー。チーズが入っていることで、とてもコクがあります。しっかり煮込まれた白菜がとろとろになり絶品です。

・ニラ玉スープ

味付けはコンソメとしょうゆだけ、ニラと卵を入れるだけでおいしいスープの完成。どんな献立とも相性が良い万能スープですよ。

・かぼちゃのココナッツカレースープ

カレースープはタンドリーチキンに合うスープの代表。ココナッツの風味とかぼちゃの甘さも感じられるのでこのスープにはまる人もいるかも！

<作り方>

1. 1．玉ねぎは薄切り、かぼちゃはざく切りにし、フライパンに入れ水を入れフタをする
2. 2．沸騰してきたら火を落として15分ほど加熱し、柔らかくなったらフードプロセッサーに入れる。
3. 3．ココナッツミルク、カレー粉、白だしを入れ、なめらかになったら鍋に戻して温める
4. 4．ナンプラー、塩コショウで味を整えて完成

■意外にどんな献立とも相性が良いタンドリーチキン

和食や洋食など、どのジャンルとも意外と相性の良いタンドリーチキン。簡単にできるタンドリーチキンに合う献立に悩んだら、今回ご紹介したレシピはもちろん、クックパッドなどのレシピサイトを活用しても良いですね。簡単レシピで、ぜひタンドリーチキンにもう一品足してみてください♪

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※本記事では@momomo_417様、@mai.homecook様、@naomin_yakuzen様、@ nemunemu_yuu様の投稿をご紹介しております。