【煮込みハンバーグに合う献立レシピ】煮込みハンバーグの付け合わせは何がいい？主食・主菜・副菜・スープを紹介

■煮込みハンバーグに合う主食の献立

ここからは、煮込みハンバーグに合う主食を紹介します。

・チーズトースト

クリームチーズを塗った食パンにチーズを乗せて焼いた簡単レシピ。食べるときにはちみつをかけても◎

・ひじきご飯

炊飯器に、米、だし汁、調味料、油揚げ、水で戻したひじき、にんじんの順番で入れて炊くだけでできちゃう簡単炊き込みご飯です。お好みで水煮大豆やツナ缶などを入れても◎

・チキンライス

炊飯器で作る簡単チキンライスです。洋食の献立に合うご飯なのでハンバーグとの相性もばっちり。子供も彼氏も喜びそうな組み合わせですね♪

・とうもろこしご飯

とうもろこしの甘味とプチプチとした食感がたまらない一品。食べる前にバターや醤油、黒こしょうなどをお好みでかけてもおいしいですよ！

・たらこパスタ

フライパンひとつでできる簡単パスタ！辛みがなく子供でもおいしく食べられます。

＜作り方＞

1. 1．たらこを薄皮から取り出し、ほぐしておく
2. 2．フライパンに、牛乳（300ml）、めんつゆ（大さじ2）、水（200ml）を入れて煮立たせる
3. 3．スパゲッティを加え、弱火～中弱火で袋の表示時間より1分間長く茹でる。※スパゲッティがくっつかないように時々混ぜる
4. 4．好みの固さになったら、マヨネーズ（大さじ1）、バター（10g）を加え、全体を馴染ませて火を止める
5. 5．たらこを加えて混ぜて完成

■煮込みハンバーグに合うスープの献立

最後に、煮込みハンバーグに合うスープを紹介します。

・たまごスープ

たっぷりの小松菜と鶏そぼろが入った満足感のあるたまごスープ。生姜が入っているので体が温まります！

・鶏皮とネギのスープ

鶏皮とネギの甘味でじんわりと優しいコクのあるスープ。最後にごま油をたらすと風味が良くなります。

・豚汁

肉や野菜の旨味が凝縮した栄養満点の豚汁。根菜がたっぷり入っているので体が温まりますよ。

・トマトスープ

切った野菜を鍋にどんどん入れていくだけの簡単おしゃれスープ！洋風の献立にしたいときにぴったりです。

・コーンチャウダー

野菜がたっぷり入っていて食べ応え抜群！満足感があるのであともう一品というときにぴったりです。

＜作り方＞

1. 1．じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを角切りにする
2. 2．バター（10g）を溶かした鍋で、玉ねぎとじゃがいもを炒め、玉ねぎが透き通ってきたら薄力粉を加えて炒める
3. 3．粉っぽさがなくなったら、水（200ml）、顆粒コンソメ（大さじ1/2）、コーン缶（60g）を入れて煮立たせ、野菜が柔らかくなるまで弱火で煮る
4. 4．ほうれん草をラップで包み電子レンジで600W1分30秒加熱する。水でさらした後に水気を取り、2～3 cmに切る
5. 5．鍋の野菜が柔らかくなったらほうれん草を加えて温め、粉チーズを入れて溶かす。最後に、塩・こしょうで味を整える

■煮込みハンバーグで献立の組み合わせを楽しもう！

今回は煮込みハンバーグに合う献立をご紹介しました。煮込みハンバーグは組み合わせ次第で、毎日のご飯にも特別な日のごちそうにもなる幅広く使える料理です。洋食にも和食にも合わせやすいので、夕飯の献立に悩んでいる方はぜひ参考にしてみてくださいね。

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