【ラザニアに合う献立レシピ】付け合わせは何がいい？パスタなどの主食・主菜・副菜・スープを紹介

■ラザニアに合うスープ

ここからは、ラザニアに合うスープをご紹介します。

・ミネストローネ

野菜の旨味を堪能できるミネストローネ。ラザニアだけでは心配な栄養も、十分に補えるスープです。

・かぼちゃのポタージュ

甘みがほしいときには、素材の味を生かしたかぼちゃのスープがおすすめです。まろやかでコクのある一品！

・ポトフ

シンプルな味つけのポトフは、簡単に作れて体にやさしいスープ。野菜は大きめにカットすると、華やかで見栄えもいいですね♪

・コーンポタージュ

子供も大人も大好きな味。忙しいときは市販のスープを活用すると便利ですよ。手作りをしてお好みの味に仕上げてみてもGOOD！

・シチュー

濃厚でまろやかなシチューは、ラザニアの味とベストマッチ！じゃがいも、にんじん、玉ねぎの定番野菜だけでなくブロッコリーも入れると鮮やかになりますよ。

＜作り方＞

1. 1．じゃがいも、にんじん、鶏肉は一口大に、玉ねぎは薄切りにする
2. 2．フライパンにバターを熱し、玉ねぎと鶏肉を炒めて白ワインを入れる
3. 3．じゃがいも、にんじん、薄力粉を入れ、塩コショウを振る
4. 4．粉っぽさがなくなったら水を加えて約15分煮込む
5. 5．牛乳、コンソメ、茹でたブロッコリーを入れて粉チーズをかけたら完成

■献立を工夫してラザニアを楽しく食べよう

ラザニアは普段の食事にはもちろん、おもてなし料理としてもインパクトのあるメニュー。シーンに合わせて献立を工夫すると、楽しみ方も広がりますよ。今回ご紹介したラザニアに合うおすすめのメニューを、ぜひ試してみてくださいね♪

※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。
※本記事では@shienie.0756様、@saoringogogo8様、@yutaokashi @snow_bell95様、@naomin_yakuzen様、@ karaage16様、@kitchen_mame2様、@mai.homecook様のInstagram投稿をご紹介しております。