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【ちらし寿司の献立レシピ】ちらし寿司に合うおかずは?誕生日やおもてなしにピッタリの主食・主菜・副菜・スープを紹介
■ちらし寿司に合うスープの献立
最後に、冬にはヘビロテしたい、ちらし寿司に合うスープの献立を紹介します。
・冬瓜とあさりのトロトロお吸い物
五目寿司には、あさりなど貝類を入れたお吸い物が相性抜群♡
・梅かつおの味噌汁
暑い夏にも、さっぱりする梅が入った汁物は大人気!すし太郎など市販のすしの素を使って簡単楽ちん夜ご飯にしても◎
・リボンにんじんのコンソメ野菜スープ
にんじんをピーラーでリボン状にするだけで、簡単に豪勢な見た目に♪パーティーでも映える一品です。
・中華スープ
ちらし寿司のおともには中華スープも。火を通さなくてはならない食材がないので短時間で完成しますよ。
・なめことオクラと豆腐のお味噌汁
なめことオクラのねばねば組み合わせはスープでも◎混ぜ寿司といっしょだと、どんどん飲んでしまいそうですね。
<作り方>
- 1.鍋に出汁をとる
- 2.オクラを適度な大きさにカットして鍋に入れる
- 3.オクラに火が通ったらなめこと豆腐を入れて完成
■ ちらし寿司をもっと華やかにする献立はたくさん♡
今回は、ちらし寿司といっしょに作りたい献立を紹介しました。お誕生日やひな祭りなどのイベントでは大活躍のちらし寿司。より華やかにするレシピはたくさんあります。ぜひ、今回ご紹介したレシピを参考に献立を組み立ててみてくださいね。
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2018.12.16
ちらし寿司の盛りつけアイデア☆順番・コツなどを伝授
倉岡えり
ハロウィン生まれの我の強い娘と、石頭のパパ、そして頑固者のママの3人で騒がしく過ごしてます。「新しい発見」をモットーに、素敵な情報を発信していきます!
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