【オムライスの献立】オムライスとバランスのいい主食・主菜・副菜・スープのレシピ

■オムライスに合うスープ

オムライスには温かいスープをセットにしたいですね。最後に、オムライスに合うスープをみていきましょう。

・ミネストローネ

栄養満点なミネストローネは、子供も大人も大好きな一品。オムライスと同じトマトテイストなので、相性抜群な組み合わせです！

・卵と豆腐ときのこのスープ

オムライスには、さっぱりとしたスープも良く合います。体にやさしいスープは、夕飯の時間が夜遅くなっても安心して食べられるでしょう！

・わかめとキャベツと長ネギのスープ

ミネラルがたっぷりと入ったわかめスープ。オムライスとセットにすると、栄養バランスもバッチリな献立になりますよ。風味アップには、白ごまとすりごまをかけるのがポイント◎

・ポトフ

ゴロゴロとした野菜が特徴的なポトフ。やさしい味わいは、オムライスの魅力を引き立ててくれそう♪

・ビーフシチュー

オムライスにビーフシチューを合わせると、大人のオムライス定食に。おしゃれな献立は、彼氏に作ってあげると喜んでくれそう♪

＜作り方＞

1. じゃがいも、人参はひと口サイズに切りに、玉ねぎはくし切りにする
2. ブロッコリーは房を分けて茹でておく
3. 鍋にバターを入れ、ひと口サイズにした牛肉を焼く
4. 3に玉ねぎ、人参を入れて炒める
5. 3に赤ワイン、水を入れて沸騰したらアクを取り、弱火で約1時間30分煮込む
6. 煮込んだら、じゃがいも、デミグラスソース、ケチャップを入れ、蓋をせずに弱火で約20分煮込む
7. 6をお皿に盛り、ブロッコリーや花型の人参をトッピングしたら完成

■華やかなオムライスは、どんな料理にも合う！

オムライスだけでも十分に満足できますが、もう一品合わせて食卓を飾りたいですよね。クックパッドで、オムライスの付け合わせにバッチリなおかずのレシピを検索する人もいるのでは。今回ご紹介したメニューを参考に、オムライスの献立を考えてみてくださいね♪

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