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出典:aya vlog

Lifestyle

「えっ知らなかった!」「コストコってこんなものまであるの!?」毎日の食卓を豪華にする商品25選【第2弾】

食品から日用品まで、さまざまなジャンルの商品を取り扱う大型会員制スーパー、『COSTOCO(コストコ)』。中でも大容量でコスパ抜群のコストコ食品は、毎日お料理する人の心強い味方です。使い勝手のいい便利食材がそろっているので、忙しい日でも手軽においしいご飯が作れますよ。今回は、料理上手のYouTuber「aya」さんがおすすめするコストコ商品25品を教えてもらいました!この記事ではそのうちの13品をご紹介します。実際商品を使用した料理も紹介しているので、第1弾の記事とあわせてぜひ参考にしてくださいね。

■今回紹介してくれたのは、コストコと料理と猫が大好きな「aya」さん

暮らしに役立つ情報や、ほっこりする日常を発信しているayaさん。
登録者数3.5万人のYouTubeチャンネル【aya vlog】では、コストコのおすすめ購入品やムダなく使い切る冷凍テクニックのほか、家族が喜ぶ簡単アレンジレシピなどを紹介しています。愛猫・うにちゃんもたびたび動画内に登場しており、お子さんとのかわいらしいやりとりも必見です。ayaさんのYouTubeチャンネルをチェックして、コストコでの賢い買い物術をぜひマネしてくださいね。

▼ayaさんのYouTubeはこちら
▼ayaさんのInstagramはこちら

■知る人ぞ知る!料理上手なコストコマニアおすすめの人気商品一覧

ayaさんが紹介してくれたおすすめの購入品は以下の通りです。

  • ・刺身用天然赤海老
  • ・定塩銀鮭切身
  • ・マルハン もずく
  • ・えのき
  • ・国産鶏もも肉(ふじ美どり)
  • ・たまご
  • ・牛豚合挽肉
  • ・ATHENA HOKKAIDO PREMIUM MILK
  • ・牛バラ薄切り肉
  • ・三元豚バラ肉
  • ・オイコス ストロベリー
  • ・じゃがりこ
  • ・アルフォート

これらのおすすめ商品について、詳しく見ていきましょう!

■知る人ぞ知る!料理上手なコストコマニアおすすめの人気商品紹介

コストコ初心者もぜひ買ってほしい!毎日の料理に活躍するコストコ商品を紹介します。

・刺身用天然赤海老

出典:aya vlog

大きくプリプリとした身が特徴の刺身用天然赤海老。
そのままお刺身で楽しむのはもちろん、加熱して食べるのもおすすめ。

出典:aya vlog

身は殻をむき、背ワタを抜きましょう。余った頭は塩水で洗って酒をふりかけ、片栗粉をまぶして唐揚げするとおいしいですよ♡食べやすいよう、頭部の尖っている部分をハサミでカットするといいそうです。

出典:aya vlog

残った海老の身は、マヨネーズ焼きにしてもおすすめ。殻ごと背開きにして、マヨネーズに粉チーズ、にんにく、クレイジーソルトを混ぜたソースを塗り、パン粉をのせてオーブンで焼けば完成!余すことなく楽しめる万能食材です。

刺身用天然赤海老 3,006円

・定塩銀鮭切身

出典:aya vlog

ひと切れが大きく、食べ応え抜群の「定塩銀鮭切身」です。
一定時間、食塩水に漬ける“定塩”という加工方法を用いられており、塩加減が絶妙!臭み取りに酒をふりかけ、シンプルに焼くだけで立派なメインディッシュになります。

出典:aya vlog

かなり分厚いので食べ応えがあるそう。食べきれない分はひと切れずつラップで包み、冷凍保存しておきましょう。

定塩銀鮭切身 3,212円(割引価格)

・マルハン もずく

出典:aya vlog

ミネラルや食物繊維たっぷりの沖縄県産のもずく。
味つきでそのまま食べられるので、あと一品ほしいなというときに便利な商品です。

出典:aya vlog

器に盛ってきゅうりなどをトッピングすれば、あっという間にさっぱりとした副菜のできあがりです。

もずく 838円(割引価格)

・えのき

出典:aya vlog

株が大きく立派な、コストコのえのき。3パック入りの大容量です。
お味噌汁や鍋の具材など、さまざまな料理に使える万能な食材ですよね。カロリーが低くかさ増しにもなるので、ヘルシー志向の方にもぴったり!

出典:aya vlog

えのきを大量消費したいときは“なめたけ”を作ってみましょう。砂糖、醤油、みりん、酒などで煮詰めるだけで、冷蔵庫にあるとうれしいご飯のお供が完成します♪

えのき 3株 399円

・国産鶏もも肉(ふじ美どり)

出典:aya vlog

国産鶏もも肉の「ふじ美どり」。
2.5kg入りと大容量ですが、4パックに分かれていて使い勝手は抜群です。

出典:aya vlog

真空パックになっているので、そのまま冷凍保存も可能です。しかし、パックごとに入っている枚数が異なることから、ayaさんは1回出して1枚ずつ冷凍しているそう。食べやすいサイズにカットして、下味をつけてから冷凍するとなお便利♡そのまま加熱するだけで時短でおいしい料理ができます。

出典:aya vlog

から揚げなどのおかずとしてもよく登場する鶏もも肉ですが、混ぜご飯の具材にもぴったり♪先ほど紹介したえのきやごぼう、油揚げといったお好みの具材を調味料で煮詰めて、炊き立てのご飯に混ぜるだけです。炊き込みご飯よりも味がしっかりとしているので、ayaさんもお気に入りのメニューだそう♡

国産鶏もも肉(ふじ美どり) 2.5kg 2,448円

・たまご

出典:aya vlog

毎日の料理に欠かせないたまごも、コストコなら20個入りの大容量パックでお得に購入できます。
いくつかゆでたまごにしておけば、サラダのトッピングや朝食プレートの彩りとしてなど欲しいときにサッと使えます♪

たまご 20個 598円

・牛豚合挽肉

出典:aya vlog

赤身率80%で、あっさりながらも肉の旨味がしっかり感じられる牛豚合挽肉。
ハンバーグやミートソース、キーマカレーなど、幅広い料理に重宝します。

出典:aya vlog

ひき肉は空気にふれる面積が広いので、傷みやすい食材。購入後はすぐに小分けして冷凍保存しましょう。ayaさんは、コストコでも買える食品用ラップ「プレスンシール」で使いやすい量に分けて保存していました。

牛豚合挽肉 2,908円

・ATHENA HOKKAIDO PREMIUM MILK

出典:aya vlog

『ATHENA(アテナ)』の「HOKKAIDO PREMIUM MILK(北海道プレミアムミルク)」。
サロベツ原野産と根釧産の2種類があり、サロベツ原野産は濃厚なコクと深い甘みが特徴。根釧産はさっぱりとした味わいが魅力です。
そのまま飲むのはもちろん、ホワイトソースに加えればワンランク上の味に。甘さが引き立つコストコの牛乳は、カフェオレやミロに使うのにもぴったりですよ♪

HOKKAIDO PREMIUM MILK(北海道プレミアムミルク) 1000ml×2本 498円

・牛バラ薄切り肉

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薄切りで使い勝手がよく、脂の甘みが楽しめるアメリカ産の牛バラ薄切り肉。

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たっぷりの玉ねぎといっしょに甘辛く煮込めば、味がしっかり染み込んだ絶品牛丼の完成!他にも炒め物や肉じゃがなど、普段の料理に大活躍する食材です。

牛バラ薄切り肉 3,306円

・三元豚バラ肉

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脂身の甘さと赤身のバランスがいい三元豚バラ肉。
奥深い味わいと風味が、煮込み料理や炒め物のおいしさを引き立たせます。

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キャベツなどの野菜と炒めて回鍋肉風にしたり、お好み焼きに入れたりと、さまざまな料理に大活躍!本当においしいので、牛肉はちょっと高くて手が伸びないという方は、豚バラ肉にするという手もありますね♪

三元豚バラ肉 2,858円

・オイコス ストロベリー

出典:aya vlog

ダイエット中や筋肉をつけたい方が注目する、高吸収タンパク質のヨーグルト。
こちらは甘酸っぱいストロベリー味で、朝食やデザートにサッと食べられる便利な商品です。冷蔵庫にストックしておけば、手軽なタンパク質補給源として重宝します!

オイコス ストロベリー 12個 1,298円

・じゃがりこ

出典:aya vlog

コストコでは、「じゃかりこ」もまとめ買いできちゃうんです。
定番のサラダ味は間違いなしのおいしさ!12個入りなので、自宅用はもちろんシェア用にもおすすめ。

じゃがりこ 12個 1,378円

・アルフォート

出典:aya vlog

チョコレートとビスケットの組み合わせが絶妙な「アルフォート」のアソートパック。
ミルクチョコとリッチミルクの2種類の味を、気分に合わせて選べるのがうれしいポイントですね♡保存容器に入れてストックしておけば、家事の合間にサクッと食べられます。

アルフォート 1,158円

■ストックしておきたいコストコの便利食材がたくさん!まずは足を運んでみよう

第一弾に引き継き、コストコのおすすめ商品をご紹介しました。大容量の食材も、下味冷凍や作り置きで上手に使い切るヒントがたくさんありましたね。コストコデビューの方にも手に取りやすい商品がたくさんそろっています。ぜひ、次回の買い物の参考にしてみてくださいね!

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ライター

4歳の息子と1歳半の娘を育てる転勤族ママです。相撲好きの長男に影響されて相撲観戦にハマっています!最近は自分磨きに目覚め、少しでも長く、可愛いママでいられるように美容や健康に気を配っています。

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