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カレーの盛り付け方6選!簡単おしゃれで可愛い盛り付けテクも
■簡単だけどインスタ映え◎なおしゃれなカレーの盛り付け方!
まずは、すぐにマネできる簡単カレー盛り付けテクをみていきましょう。
・2種類のカレーを左右に!あいがけカレー
見た目の美しさがアップする上に、2種類のカレーが楽しめるあいがけカレーは、カレー屋さんでも人気のメニュー。おうちで2種類のカレーを作ったら、あいがけカレーの盛りつけを取り入れてみてはいかが?
左右に分かけて盛り付ければ、食べやすくもなりますよ。左右のカレーの色の違いが、より食欲をそそりますよね。
「今日は忙しすぎて、晩ごはんはレトルトカレー」なんて日も、2種類のレトルトカレーをあいがけにしたら手抜きに見えません!トッピングをプラスしたら、立派なごちそうカレーになりますよ。
・スキレットに盛り付けるだけで男前なおしゃれカレーに!
何かと使えるスキレット。もちろんカレーにだって使えます。
ゴロゴロ野菜が乗ったカレーをスキレットに盛り付ければ、男前なおしゃれカレーに変身!とってもフォトジェニックです♡
・こんもり感がかわいい♡カレーに浮かぶドーム型ごはん
ドーム型にしたごはんをカレーの真ん中あたりに盛り付けるのもかわいい!お茶碗を型のかわりにすれば、簡単にドーム型ごはんができますよ。
特に水っぽいスープカレーにおすすめの盛り付けです☆崩れやすいので、しっかりと形成してくださいね。
・乙女心をくすぐる!可愛いハート型のライスでカレー
ライスをハート型にして、ラブリーなカレーを作っても♡ハートのクッキー型があればそれを使ってもいいですし、牛乳パックを利用してハート形を作ってもいいですよ。
特に女の子は喜んでくれそう!彼氏やダンナさんに、バレンタインディナーとして作ってあげてもいいかも。
■子どもウケ抜群!かわいくて面白いカレーの盛り付け方
子どもが喜ぶかわいいカレーを紹介します。
・子どもの好きなキャラクターで!キャラデコカレー
【カレーパンマン】
こちらはカレーパンマンのカレー。カレーからひょっこり顔を出すカレーパンマンの姿がとってもかわいいですよね。
星型で抜いた卵やチーズでさらにデコって、楽しいカレーになりました☆
【おばけ】
カレーの真ん中におばけが浮かぶこちらのカレー。おちゃめな表情のかわいいおばけなら、子どもも喜んで食べてくれそう。
ハロウィーンメニューにもぴったりです。
・家族の顔をカレーに!楽しい似顔絵デコカレー
こちらは似顔絵デコカレー。@pipi6_eatokashiさんは、パパの顔で似顔絵デコカレーを作ったそうです。お子さんも「とーちゃんだ!」と喜んでいたみたい。
子どもの顔をカレーにしてあげても楽しそうですね。
■ここがポイント!カレーをキレイに盛り付けるコツ
カレーをキレイに盛り付けるときのポイントを押さえておきましょう。
・カラフルな野菜でカレーに色味をプラス!
茶色×白のカレーは、盛り付けると地味になりがち。そんなときは、カラフルな野菜をトッピング!かぼちゃやトマト、パプリカなど、色味のキレイな野菜をオンするだけで、一気に華やかなカレーになりますよ。栄養もプラスできるのがうれしい。
ごはんをターメリックライスにしたり、卵をトッピングしたりしても◎
・お皿選びも重要!盛り付け方によってお皿をチェンジ
盛りつけるお皿によって、カレーの見え方も変わってきますよ。
こちらは、備前焼のお皿に盛り付けたカレー。いつものカレーがなんだか大人な雰囲気になりますね。
ごはんとルーを別々に盛り付けるのもアリ。
ブルーのお皿&お鍋でカラーリングを統一したこちらの盛り付けは、とってもおしゃれでさわやかです☆
エスニックなカレーを作ったら、現地のカレーと同じような雰囲気で盛り付けても◎異国情緒あふれる盛り付けで、カレーがよりおいしくいただけそう。
・ごはんの位置もひと工夫!利き手の反対側に配置
ごはんは利き手の反対側に盛り付けるのがおすすめです。右利きの人ならごはんを左に、ルーを右に。こうすると、ルーをすくって食べやすくなるんです。
左利きの人は右左を逆にして、ごはんを右に、ルーを左にしましょう。
・まるでカフェ風!ライスを汚さず盛り付ける!
ごはんを汚さずにルーを盛り付けるのも大事。白いごはんにカレーがついてしまうと、とっても目立ってしまいますよ。ごはんにルーが付かないように、ごはんとルーの境目をできるだけ美しく仕上げましょう。
こんなふうに、ごはんとルウの境目に野菜を置くのもおすすめ。こうすると境目部分が目立ちません。
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