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Lifestyle

コストコのオリーブオイルは買い!人気の種類と活用レシピは?

どんな料理も、イタリアンな雰囲気に変身させてしまうオリーブオイル。体にもいいオイルということで、サラダにたっぷりかけて食べるという人も少なくありません。大量買いで人気のコストコでも、さまざまな種類のオリーブオイルが販売されています。オーガニックで高品質なオリーブオイルも販売されているので、本物志向の人、オリーブオイル好きの人は、コストコのラインナップも忘れずチェックしておきましょう!


■オリーブオイルを買うならコストコがおすすめ

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一般のスーパーでは売っていないような量の商品や、コストコオリジナルブランドである『KIRKLAND(カークランド)』の商品が手に入ることから、根強いファンも多いコストコ。そんなコストコには、さまざまなオリーブオイルが販売されています。
コストコで販売されているオリーブオイルの中で、2019年も人気のものをピックアップしてみました♡

・定番のKIRKLAND SIGNATURE オーガニックエクストラバージンオリーブオイル

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コストコのオリジナルブランドである、KIRKLAND 。「KIRKLAND SIGNATURE(カークランドシグネチャー) オーガニックエクストラバージンオリーブオイル」は、2リットル近く入って2,000円以内という、とてもリーズナブルな価格で手に入る人気商品です。
手頃な価格で買えるにも関わらず、品質はお墨つき。イタリアやギリシャ、スペインなど、オリーブオイルの本場と呼ばれる国々で採取されています。
基準を満たしたもののみが名乗ることのできる“エクストラバージン”のランクがつけられた、このオリーブオイル。オーガニックの表示もあるので、食の安全性にこだわるかたも、安心して食べることができるオリーブオイルとなっています。

・高品質で人気!TERRA DELYSSAのオリーブオイル

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コストコにあるオリーブオイルの中でも、特に人気を集めているのが、品質の高さに定評のある『TERRA DELYSSA(テラデリッサ)』のオリーブオイル。チュニジア産のこのオリーブオイルは、オリーブの産地をはっきりと明記できるほど、自信を持って売り出されている商品です。
苦いと感じる人も多いスペイン産のエクストラバージンに比べ、オリーブのフルーティーさを感じることができるTERRA DELYSSA。高品質なオーガニックのエクストラバージンオイルなので、サラダなどに使うのもおすすめです。ぜひオイルそのものの味を、堪能してみてください。


・常にフレッシュ!ALCALA OLIVA エクストラバージンオリーブオイル100パック

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『ALCALA OLIVA(アルカラオリーヴァ)』の「エクストラバージンオリーブオイル100パック」は、写真のように個包装されているオリーブオイルです。
使う瞬間まで空気にふれないので酸化せず、常にフレッシュな香りを楽しめます。毎日のお料理に活躍するのはもちろん、持ち運びも便利なのでキャンプの際に持って行くのもおすすめ。
大きな瓶のオリーブオイルは使い切るのに時間がかかる…という一人暮らしのかたにも使い勝手がよいですよ。“購入したら友人といつも分けています。小分けできるので、値段を安く抑えられるのもうれしい♡”との口コミも。

・ALCALA OLIVAはバルサミコ酢入りオリーブオイルの商品も!


ALCALA OLIVA の「バルサミコ酢&エクストラバージンオリーブオイル100パック」も、同じく100パックの小包装タイプ。
けれどこちらはバルサミコ酢が入っています。バルサミコ酢は、ぶどうを原料とした果実酢で、ワインビネガーよりも長期熟成されているものです。
フレンチでよく使われている調味料ですね。バルサミコ酢が好きな方はリピート買いされているオリーブオイルです。

・ダイエットにも♡グルメラヴァーズのクッキングスプレー

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カロリーを気にされている方に人気なのが、「グルメラヴァーズ エクストラバージンオリーブオイルクッキングスプレー」です。
こちらは商品名の通り、スプレータイプのオリーブオイル。カロリーを気にしているのに、瓶からドバッとオリーブオイルが出てしまう…という方は、こちらのスプレータイプを試してみては?
“香りがよいので少量でも満足できる”という口コミもありましたよ♡

■コストコオリーブオイルの使い分け方を教えて!

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オリーブオイルは、いろいろな料理と相性ぴったり!コストコで人気を集めているオリーブオイルをどのように使い分け、どんな料理に活躍するのか、レシピとともにご紹介しますね。

・オリーブオイルと相性ぴったりのしらすトースト

出典:筆者撮影

オリーブオイルは、朝ごはんの強い味方“食パン”とも相性ぴったり!オリーブオイルを食パンへそのままかけるのもOKですが、おすすめなのは「しらすトースト」です。食パンにオリーブオイルをかけ、その上にしらすを好きなだけトッピング。仕上げにマヨネーズをかけていつも通りトーストすれば、しらすトーストの完成です。食パンに染みこんだオリーブオイルが、しらすの塩気をマイルドにしてくれるので、何枚でも食べられそうな感覚になります。しらすのカリッとした触感も、いっしょに楽しんでみてください♡
このしらすトーストに便利なのがALCALA OLIVA のエクストラバージンオリーブオイル 100パック。
忙しい朝は洗い物をできるだけ増やしたくないですよね。それはスプーンひとつだってそう。ポーションタイプは使い切りなので、スプーンで計量する必要がなく便利ですよ。

・アボカドとトマトとモッツァレラチーズのサラダ

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トマト・アボカド・モッツァレラチーズは、オリーブオイルと相性抜群の組み合わせ。材料をカットしてオリーブオイルや塩と混ぜ合わせるだけで、あっという間にカプレーゼ風サラダのできあがりです。
栄養満点なだけでなく、オリーブオイルの風味もしっかりと感じることのできる一品。野菜が足りないなというときにも大活躍の、簡単オリーブオイルレシピです。
バルサミコ酢との相性もいいので、ALCALA OLIVA のバルサミコ酢&エクストラバージンオリーブオイル100パックをぜひ試してみては!?

・薬味爆盛りがおいしいかつおのたたき

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かつおのたたきも、オリーブオイルと相性のいい一品。かつおのたたきにそのままオリーブオイルをかけるだけでもいいのですが、おすすめは薬味を爆盛りする食べ方です。みょうがやきざみねぎなどの薬味を、かつおのたたきが見えなくなるくらい乗せ、その上えからオリーブオイルをかけます。味つけは、シンプルに塩のみがおすすめ。オリーブオイルのおかげで、和とイタリアンが融合したかつおのたたきへと変化しますよ。
このレシピにおすすめなのはグルメラヴァーズ エクストラバージンオリーブオイルクッキングスプレー。
オイルを最小限に抑えながら、香りで満足できるヘルシーメニューです。

・ナムルにもオリーブオイルをかけてまろやかに

出典:筆者撮影

アジアンな印象のナムルも、オリーブオイルと相性ぴったり!特にパクチー好きの人へおすすめしたい一品です。
パクチーは水で洗って、適当な大きさにザク切り。豆もやしはサッとゆでて、水気を切っておきます。味つけはしょうゆとラー油。仕上げに、グルメラヴァーズ エクストラバージンオリーブオイルクッキングスプレーをシュッシュッとすれば、イタリアンな風味漂うナムルの完成です。
ラー油のピリ辛とオリーブオイルのまろやかさが、パクチーと豆もやしをおいしく変化させてくれます。いつものナムルと少し味を変えたいというときは、ぜひオリーブオイルをプラスしてみてください。


■コストコで人気のオリーブオイル風味商品

コストコでは、オリーブオイルそのものだけでなく、オリーブオイル風味の商品も販売されています。オリーブオイル風味の商品は、どれも大人気!気になるものがあれば、さっそくコストコに行ってチェックしてみてください。

・パーティーにもピッタリ♡オリーブオイル味のポテトチップス

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コストコでは、いろいろな種類のポテトチップスが販売されています。その中でも人気を集めているのが、この「オリーブオイルポテトチップス」。オリーブオイル100%で揚げられたポテトチップスということで、ヘルシー志向の人もやみつきになっているようですよ。
一袋に600g近く入っているので、パーティーなど大人数が集まるときにぴったり。小分けにすれば、アウトドアのおやつとしても大活躍です!オリーブオイル好きは、一度食べてみる価値ありのポテトチップスです♡

・パスタにサラダにサンドイッチ!万能&優秀なバジルペースト

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一家に一本常備しておきたいのが、オリーブオイルをふんだんに使用した「バジルペーストソース」。624g入って1400円ほどとあって、お手頃な値段も魅力のひとつです。
使い方のバリエーションが多いのも、このバジルペーストの特徴。パスタソースとして利用するだけでなく、サラダやサンドイッチなど活用できる料理も数多くありますよ。開封後は、フタの閉め方に注意をして、できるだけ早く使い切るようにしてくださいね♡


■オリーブオイルはコストコでゲットしよう

今回ご紹介したほかにも、おしゃれな瓶に入ったものやスプレッドタイプのものなど、コストコにはさまざまな種類のオリーブオイルが販売されています。コストコに行かないと手に入らないようなオリーブオイルもあるので、オリーブオイル好きのかたはぜひチェックしに行ってみてください。

しろ

雑貨屋勤務の経験もある雑貨好き♡時間を見つけてはインスタでおしゃれなインテリアを見るのが楽しい時間。子ども3人に振り回されながらも、快適に暮らせるようアンテナをはって情報収集しています。
【Instagram】_shiro9

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