【コストコのオリーブオイル】おすすめは？人気の種類と使い方、活用レシピ

■オリーブオイルを買うならコストコがおすすめ

一般のスーパーでは売っていないような量の商品や、コストコオリジナルブランドである『KIRKLAND（カークランド）』の商品が手に入ることから、根強いファンも多いコストコ。そんなコストコには、さまざまなオリーブオイルが販売されています。
コストコで販売されているオリーブオイルの中で、2019年も人気のものをピックアップしてみました♡

・定番のKIRKLAND SIGNATURE オーガニックエクストラバージンオリーブオイル

コストコのオリジナルブランドである、KIRKLAND 。「KIRKLAND SIGNATURE（カークランドシグネチャー） オーガニックエクストラバージンオリーブオイル」は、2リットル近く入って2,000円以内という、とてもリーズナブルな価格で手に入る人気商品です。
手頃な価格で買えるにも関わらず、品質はお墨つき。イタリアやギリシャ、スペインなど、オリーブオイルの本場と呼ばれる国々で採取されています。
基準を満たしたもののみが名乗ることのできる“エクストラバージン”のランクがつけられた、このオリーブオイル。オーガニックの表示もあるので、食の安全性にこだわるかたも、安心して食べることができるオリーブオイルとなっています。

・高品質で人気！TERRA DELYSSAのオリーブオイル

コストコにあるオリーブオイルの中でも、特に人気を集めているのが、品質の高さに定評のある『TERRA DELYSSA（テラデリッサ）』のオリーブオイル。チュニジア産のこのオリーブオイルは、オリーブの産地をはっきりと明記できるほど、自信を持って売り出されている商品です。
苦いと感じる人も多いスペイン産のエクストラバージンに比べ、オリーブのフルーティーさを感じることができるTERRA DELYSSA。高品質なオーガニックのエクストラバージンオイルなので、サラダなどに使うのもおすすめです。ぜひオイルそのものの味を、堪能してみてください。
 

・常にフレッシュ！ALCALA OLIVA エクストラバージンオリーブオイル100パック

『ALCALA OLIVA（アルカラオリーヴァ）』の「エクストラバージンオリーブオイル100パック」は、写真のように個包装されているオリーブオイルです。
使う瞬間まで空気にふれないので酸化せず、常にフレッシュな香りを楽しめます。毎日のお料理に活躍するのはもちろん、持ち運びも便利なのでキャンプの際に持って行くのもおすすめ。
大きな瓶のオリーブオイルは使い切るのに時間がかかる…という一人暮らしのかたにも使い勝手がよいですよ。“購入したら友人といつも分けています。小分けできるので、値段を安く抑えられるのもうれしい♡”との口コミも。
 

・ALCALA OLIVAはバルサミコ酢入りオリーブオイルの商品も！

ALCALA OLIVA の「バルサミコ酢＆エクストラバージンオリーブオイル100パック」も、同じく100パックの小包装タイプ。
けれどこちらはバルサミコ酢が入っています。バルサミコ酢は、ぶどうを原料とした果実酢で、ワインビネガーよりも長期熟成されているものです。
フレンチでよく使われている調味料ですね。バルサミコ酢が好きな方はリピート買いされているオリーブオイルです。

・ダイエットにも♡グルメラヴァーズのクッキングスプレー

カロリーを気にされている方に人気なのが、「グルメラヴァーズ エクストラバージンオリーブオイルクッキングスプレー」です。
こちらは商品名の通り、スプレータイプのオリーブオイル。カロリーを気にしているのに、瓶からドバッとオリーブオイルが出てしまう…という方は、こちらのスプレータイプを試してみては？
“香りがよいので少量でも満足できる”という口コミもありましたよ♡

■コストコオリーブオイルの使い分け方を教えて！

オリーブオイルは、いろいろな料理と相性ぴったり！コストコで人気を集めているオリーブオイルをどのように使い分け、どんな料理に活躍するのか、レシピとともにご紹介しますね。

・オリーブオイルと相性ぴったりのしらすトースト

オリーブオイルは、朝ごはんの強い味方“食パン”とも相性ぴったり！オリーブオイルを食パンへそのままかけるのもOKですが、おすすめなのは「しらすトースト」です。食パンにオリーブオイルをかけ、その上にしらすを好きなだけトッピング。仕上げにマヨネーズをかけていつも通りトーストすれば、しらすトーストの完成です。食パンに染みこんだオリーブオイルが、しらすの塩気をマイルドにしてくれるので、何枚でも食べられそうな感覚になります。しらすのカリッとした触感も、いっしょに楽しんでみてください♡
このしらすトーストに便利なのがALCALA OLIVA のエクストラバージンオリーブオイル 100パック。
忙しい朝は洗い物をできるだけ増やしたくないですよね。それはスプーンひとつだってそう。ポーションタイプは使い切りなので、スプーンで計量する必要がなく便利ですよ。

・アボカドとトマトとモッツァレラチーズのサラダ

トマト・アボカド・モッツァレラチーズは、オリーブオイルと相性抜群の組み合わせ。材料をカットしてオリーブオイルや塩と混ぜ合わせるだけで、あっという間にカプレーゼ風サラダのできあがりです。
栄養満点なだけでなく、オリーブオイルの風味もしっかりと感じることのできる一品。野菜が足りないなというときにも大活躍の、簡単オリーブオイルレシピです。
バルサミコ酢との相性もいいので、ALCALA OLIVA のバルサミコ酢＆エクストラバージンオリーブオイル100パックをぜひ試してみては！？

・薬味爆盛りがおいしいかつおのたたき

かつおのたたきも、オリーブオイルと相性のいい一品。かつおのたたきにそのままオリーブオイルをかけるだけでもいいのですが、おすすめは薬味を爆盛りする食べ方です。みょうがやきざみねぎなどの薬味を、かつおのたたきが見えなくなるくらい乗せ、その上えからオリーブオイルをかけます。味つけは、シンプルに塩のみがおすすめ。オリーブオイルのおかげで、和とイタリアンが融合したかつおのたたきへと変化しますよ。
このレシピにおすすめなのはグルメラヴァーズ エクストラバージンオリーブオイルクッキングスプレー。
オイルを最小限に抑えながら、香りで満足できるヘルシーメニューです。

・ナムルにもオリーブオイルをかけてまろやかに

アジアンな印象のナムルも、オリーブオイルと相性ぴったり！特にパクチー好きの人へおすすめしたい一品です。
パクチーは水で洗って、適当な大きさにザク切り。豆もやしはサッとゆでて、水気を切っておきます。味つけはしょうゆとラー油。仕上げに、グルメラヴァーズ エクストラバージンオリーブオイルクッキングスプレーをシュッシュッとすれば、イタリアンな風味漂うナムルの完成です。
ラー油のピリ辛とオリーブオイルのまろやかさが、パクチーと豆もやしをおいしく変化させてくれます。いつものナムルと少し味を変えたいというときは、ぜひオリーブオイルをプラスしてみてください。
 

■コストコで人気のオリーブオイル風味商品

コストコでは、オリーブオイルそのものだけでなく、オリーブオイル風味の商品も販売されています。オリーブオイル風味の商品は、どれも大人気！気になるものがあれば、さっそくコストコに行ってチェックしてみてください。
 

・パーティーにもピッタリ♡オリーブオイル味のポテトチップス

コストコでは、いろいろな種類のポテトチップスが販売されています。その中でも人気を集めているのが、この「オリーブオイルポテトチップス」。オリーブオイル100％で揚げられたポテトチップスということで、ヘルシー志向の人もやみつきになっているようですよ。
一袋に600g近く入っているので、パーティーなど大人数が集まるときにぴったり。小分けにすれば、アウトドアのおやつとしても大活躍です！オリーブオイル好きは、一度食べてみる価値ありのポテトチップスです♡

・パスタにサラダにサンドイッチ！万能＆優秀なバジルペースト

一家に一本常備しておきたいのが、オリーブオイルをふんだんに使用した「バジルペーストソース」。624g入って1400円ほどとあって、お手頃な値段も魅力のひとつです。
使い方のバリエーションが多いのも、このバジルペーストの特徴。パスタソースとして利用するだけでなく、サラダやサンドイッチなど活用できる料理も数多くありますよ。開封後は、フタの閉め方に注意をして、できるだけ早く使い切るようにしてくださいね♡