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Lifestyle

『カルディ』の夏季限定コーヒーゼリーが話題!人気の秘密は?

『カルディ』といえば、世界各地の上質なコーヒーを始めとする、グルメ食材のセレクトショップとしておなじみですよね。そんなカルディで、夏季限定のオリジナル「コーヒーゼリー」が販売されているのをご存知ですか?コーヒー専門店ならではの、濃厚なコーヒーの香りと味が話題となり、毎年品切れが続出する人気商品です。今回は、そんなカルディオリジナル「コーヒーゼリー」の魅力を探ってみたいと思います!

■大人気!カルディのコーヒーゼリー

カルディで人気のオリジナルコーヒーゼリーは、どんなスイーツなのでしょうか。早速詳しく見ていきましょう!

・夏季限定!カルディの人気スイーツ

出典:筆者撮影

「カルディ」には、味や素材にこだわったさまざまなオリジナル商品が充実しています。
今回紹介するコーヒーゼリーも、そんなオリジナル商品の一つ。もともとコーヒー豆の焙煎業からスタートした企業だけあって、コーヒーゼリーに使われているコーヒーも本格派!2017年にパッケージをリニューアルしたころから、その濃厚なコーヒーの風味が話題となり、SNSで話題を集めるようになりました。今では、全国に発売日を心待ちにしているファンがいます。

・コーヒーゼリーの特徴は?

出典:@tamumama443373さん

コーヒーゼリーの正式名称は「カルディオリジナル マサマキリマンジャロ コーヒーゼリー」。タンザニア・マサマ村でとれたコーヒー豆を贅沢に使っています。

出典:@tamumama443373さん

内容量は210gと、一般的な商品と比べるとかなりボリュームたっぷり!さらに別袋でコーヒーシュガーとコーヒーフレッシュが添付されています。

・コーヒーゼリーのおすすめの食べ方

出典:@tamumama443373さん

パッケージすれすれにゼリーが入っているため、そのまま食べるとあふれてしまうかも。できれば画像のように器に移してから食べましょう。プリンのようにそのままの形で器に出したら、上部のくぼみにコーヒーフレッシュとシュガーをたっぷりかけて召し上がれ!ほろ苦いシュガーの風味とクリームのコクが、さらにおいしさを引き立ててくれます。

出典:@tamumama443373さん

あえて形を崩してコーヒーフレッシュを加え、かき混ぜて食べるのもおすすめです。画像では、バニラアイスクリームをコーヒーゼリーで囲み、シナモンとコーヒーパウダーを振りかけています。アレンジ次第で特別なスイーツに変身しますよ。

・コーヒーゼリーの人気の理由は?


コーヒーゼリーの人気の理由は、まるでコーヒーそのものを食べているかのような、濃厚な味と香り。モチモチ、プルンとした食感も、食べ応えたっぷりです。シュガーとクリームの量を、好みで調整できるのもうれしいですね。

・コーヒーゼリーの口コミを紹介!


ファンの多いカルディのコーヒーゼリー。口コミの一部を紹介しましょう!

「とにかくコーヒーの風味が濃い!コーヒー好きにはたまらない味です。モチモチの食感もいいですね」(20代男性)
「毎年夏の販売を楽しみにしています。私はバニラアイスを添えて食べるのが大好き!すごくリッチな気分になれて、最高のティータイムになりますよ」(30代女性)
「シュガーは全部かけると結構甘いので、少しずつかける方がいいですよ。私は半分くらいがちょうど良かったです!」(40代女性)

一度購入するとおいしさにハマり、毎年リピ買いしている人も多いようです♡

・コーヒーゼリーはどこで買える?


全国のカルディの店舗のほか、公式オンラインショップでも販売されています。ただ、どちらも取り扱いは夏季限定なので注意。発売日は店舗によって異なるため、夏が近づくとまめに店頭でチェックしているという人も…。人気のあまり在庫が少ない店舗もあるため、見かけたら即ゲットするのがおすすめです!

・コーヒーゼリーの保管方法は?

出典:photoAC ※画像はイメージです

カルディのコーヒーゼリーは、常温(冷暗所)で保管できます。手土産にするにもぴったりですね。賞味期限はパッケージに明記されています。コーヒーの豊かな風味を楽しむためにも、なるべく早めに食べきった方が良いでしょう。

■カルディのコーヒーゼリー再現レシピ

カルディのコーヒーゼリーの味を、手作りで再現してみたい!
そんな人におすすめの、コーヒーゼリーレシピを紹介します。

出典:photoAC 

カルディのコーヒーゼリーは夏季限定商品。売り切れで購入できなかった人や、季節に関係なく食べたい!という人も、きっと多いことでしょう。
そんなときは、自宅でカルディの味を「再現」してみませんか?まったく同じ味というわけにはいきませんが、材料にこだわることで、香りや食感を近づけることができますよ。

・カルディの味を再現するには?

出典:photoAC 

ネットで検索すると、カルディのコーヒーゼリーの「再現レシピ」に挑戦したブログがいくつか見つかります。「本家」の味により近づけるために、香りが豊かなレギュラーコーヒーを使っている人が多いようです。中にはゼラチンの代わりに、海藻が原料の凝固剤「アガー」を使って作った人も。アガーは常温で固まる性質があるため、暑い時期でも形が崩れにくく、プルンとした食感に仕上がるのが特徴。カルディでも「パールアガー」などの商品名で販売されています。
ここでは、アガーを使ったコーヒーゼリーのレシピを紹介します。

<材料(100ccカップ2つ分)>
好みのレギュラーコーヒー 200cc
パールアガー 小さじ1
砂糖 大さじ1~2(好みで調整)

<作り方>
1.好みのコーヒーをハンドドリップで濃いめに淹れ、200ccになるように抽出する。
2.1を鍋に移してアガーを少量ずつ加え、よく混ぜる。
3.火にかけて混ぜながら煮立たせる。沸騰したら弱火にして、そのまま1分加熱する。
4.容器に注ぎ、粗熱をとった後、冷蔵庫で冷やす。

・シュガーやフレッシュをかけて召し上がれ♡

出典:photoAC 

手作りの自家製コーヒーゼリーには、コーヒーシュガー(ざらめ)やコーヒーフレッシュをかけて食べると、より「本家」の味に近づきますよ。
好みでアイスクリームやフルーツを添えたり、練乳をかけたりして、いろいろカスタマイズしてみてくださいね。

■カルディのコーヒーゼリーは濃厚な味と香りが人気♡

コーヒーの風味が堪能できる、カルディオリジナルのコーヒーゼリーを紹介しました。人気商品かつ夏季限定商品なので、店頭で見つけたらとてもラッキー!ぜひ味わってみてくださいね。

cacao

男の子2人のママ。本やマンガ、時短家事とプチプラインテリア雑貨が大好き!仕事と子育ての合間を縫って映画館や美術館に出没中。ママたちがほっとひと息つける情報を発信します♡
【Instagram】kiracac

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