食べる宝石！？夏にぴったりの琥珀糖！そのままでもソーダに入れても◎

■すりガラスのような質感がかわいい琥珀糖

琥珀糖は寒天と水、砂糖を煮詰めたあとにシロップや食紅で色づけし、通しの良い場所で数日乾かして結晶化させて作ります。固まったらお好みの形に成型できるので、形も思いのままに！コロッとしたビー玉・キャンディーのような見た目は、お皿に乗せるだけでインスタ映えを狙えますよ♡もちろん、カットしたり型抜きしても◎

■いろんな味も作れる♡ビン詰めもかわいい琥珀糖

琥珀糖は作る際に入れるシロップによって味の変化もつけられます。こちらの写真はサイダー味とグレープ味。柔らかな色味で見た目もかわいいため、ビン詰めでの保存もおすすめですよ♡

■ブルーの琥珀糖は夏らしさ満点♡

ランダムにカットして大きさに大小をつけてみてもかわいい琥珀糖。柔らかなブルーは夏らしさ満点で、グラスにもよく合いますね♡見た目もかわいい琥珀糖はお茶うけにも最適ですよ。