キャンプで楽しみたい鍋料理5選！おすすめ鍋グッズも紹介

■キャンプで鍋をするならこれ！おすすめ料理5選

必要なアイテムがそろったら、キャンプでいろいろな鍋料理に挑戦してみましょう！基本的なレシピをご紹介します。

・やっぱり定番人気のカレー！

キャンプメニューの定番で、大人から子どもまで人気のカレーです。＜材料＞好みの肉またはシーフード、好みの野菜、カレールウ＜作り方＞鍋にサラダ油を熱し、ひと口大に切った材料を炒め、水を加えて煮込む。一度火から下ろしてルウを加え、溶けたら再度煮込む。

・チーズをプラスすると絶品！トマト鍋

野菜たっぷりのイタリア風鍋です。締めにご飯と溶き卵をプラスして、リゾットを作るのもおすすめですよ。＜材料＞鶏肉、ウィンナー、好みの野菜、トマト缶、コンソメキューブ、（好みで）ピザ用チーズ＜作り方＞鍋にトマト缶と同量の水を加え、コンソメを入れて火にかける。具材を加えて煮込み、チーズを加えて溶けたらできあがり。

・アサリのうまみたっぷり。体が温まるクラムチャウダー

アサリのうまみたっぷりのミルクスープ。パンやクラッカーにも合いますよ。＜材料＞アサリ（むき身）、角切りベーコン、好みの野菜、小麦粉、バター、コンソメキューブ、牛乳＜作り方＞鍋にベーコンを加えて炒め、野菜を加えて炒め合わせる。いったん火から下ろし、バター、小麦粉を加えて全体を混ぜる。アサリ、コンソメ、水を加えて火にかけて煮込み、牛乳を加えて仕上げる。

・野菜ゴロゴロ！ヘルシーなポトフ

食べごたえのある野菜スープです。基本的に煮込むだけでOK！＜材料＞好みの肉、好みの野菜（皮をむき、大きめにカットする）、コンソメキューブ＜作り方＞鍋にすべての具材とコンソメキューブを加え、ひたひたになるまで水を加えて火にかける。根菜に火が通ったらできあがり。

・うれしい具だくさんメニュー！豚汁

日本の冬の食卓に欠かせない、あったかメニュー。締めにうどんを入れてもおいしいですよ。＜材料＞豚バラ肉、好みの野菜、みそ（出汁入りのものが便利）＜作り方＞鍋に肉を加えて炒め、野菜を加えてさらに炒める。水を加えて沸騰したら、具材に火が通るまで煮込む。みそを溶いたらできあがり。

■キャンプで鍋料理を楽しもう！

こたつで食べるイメージが強い鍋料理ですが、アウトドアで味わうと、また格別ですよ。手軽にできて栄養満点なので、ぜひ試してくださいね！※価格は2019年8月現在の公式ネットストアでの税込価格です。