![フライパンでパン作りを始めよう!簡単おいしいレシピつき](https://cdn.mamagirl.jp/images/50/47/69/99/jpg/qbcq2yinsbwgtavcyfdabkwepmzgnb.webp)
出典:photoAC
Lifestyle
フライパンでパン作りを始めよう!簡単おいしいレシピつき
では実際にどのように作っていくのかみていきましょう。
■フライパンで作ろう!簡単ちぎりパン
![](https://cdn.mamagirl.jp/images/99/29/09/18/jpg/alslutml0mh1klefsdpjp0licsk4wv.webp)
豊富なレシピで人気な料理雑誌「オレンジページ」から発表された、ちぎりパンのレシピ本をご存知の方も多いと思います。フライパで焼くパンのパイオニアかもしれません。今回は、オレンジページのレシピを参考にしながら、発酵時間を省く時短レシピに挑戦してみましょう。
・簡単パン作り必要な道具は?
![](https://cdn.mamagirl.jp/images/37/10/66/44/jpg/9ohvemxiky1ywv872j9tzyyohots1b.webp)
まずはパン作りに必要な道具からです。普段使っているフライパン、フライパンの蓋、ボール、まな板があればOK!特別な道具はいりません。もちろん、ヘラやスケッパーなど、パンやお菓子作りによく使用する道具があれば良いですが、必須ではありませんので、安心してください。肩ひじはらずに作れるのが、このレシピの良いところなんです。
![](https://cdn.mamagirl.jp/images/27/99/40/14/jpg/qm0kmwtjzsdjuswzhyfed5es4c6x2h.webp)
ちなみに、スケッパーという名前を聞いたことがない方へ補足説明をしておきますね。スケッパーは、シリコン製とステンレス製がよく使用されます。パンなどの生地を切って、そのまますくうことができる道具です。シリコン製だと、ボールついた生地をまとめてくれるヘラの役割もしてくれます。
・発酵なし「ちぎりパン」の材料は?
![](https://cdn.mamagirl.jp/images/61/25/85/76/jpg/3saverud63ndnvpbtz10ttdz6dnugf.webp)
材料もとってもシンプルです。<材料> 1人前・薄力粉 75g・ベーキングパウダー 2g・プレーンヨーグルト 35g・バター 10g・砂糖 20g・塩 ひとつまみ・サラダ油またはオリーブ油
・覚えておきたい基本レシピ
![](https://cdn.mamagirl.jp/images/70/17/93/87/jpg/xspskn7oy6b22j57pptrn2xxxkbcle.webp)
それでは手順を確認していきましょう。とっても簡単なので、15分程度で作れちゃいます。1.大きめのボールの中に、薄力粉、ヨーグルト、砂糖、塩を入れてよく混ぜます。2.レンジで柔らかくなるまで温めたバターを加え、バターが生地に馴染むように混ぜます。3.最後にベーキングパウダーを加え軽く混ぜます。4.乾いた清潔なまな板の上で生地が滑らかになるまでこねます。5.食べやすい大きさに分け、丸めます。6.フライパンの上にサラダ油、またはオリーブ油を適量ひき、丸めたパンを並べます。7.並べ終わったら、フライパンに蓋をし、弱火で15分焼きます。8.裏返して、15分弱火で焼いたらできあがりです。
■ちぎりパンアレンジ4選!大人から子どもまで楽しめちゃう♡
![](https://cdn.mamagirl.jp/images/91/88/05/35/jpg/snn98mnynrtceyg0f3ntldf3gdibnr.webp)
このレシピを基本に、いろいろとアレンジしてみると、味にバリエーションが出てくるので、飽きることなく楽しめます。ここではおすすめのアレンジ方法を4つ紹介します。
<ローズマリー+ブラックオリーブ>
![](https://cdn.mamagirl.jp/images/60/54/56/79/jpg/mezdyrgh7pmlak7xcvtsr7crofvfih.webp)
ロビーマリーとブラックオリーブはイタリア料理によく使われる組み合わせです。相性は抜群でいろんな料理に応用されています。ちぎりパンに混ぜて、イタリアの代表的なパン、フォカッチャ風にアレンジしてみてはいかがでしょう。トマトベースのスープと合わせたら、イタリアンレストランの味になりますよ!
<レーズン+ナッツ>
![](https://cdn.mamagirl.jp/images/85/16/14/79/jpg/mtouvvsnhuzob9alqwl1mkvyygcee2.webp)
レーズンロールなどパンの中にレーズンを入れるのはお馴染みですよね。ワインのおともにナッツを食べる人もいますが、この組み合わせも美味。粗めに砕いたクルミやピーカンナッツなど好きなナッツをぜひ組み合わせてみてください!フライパンの中でナッツがローストされ、芳ばしさが口に広がりますよ。レーズンの甘さも調和して、大人にも子どもにも人気なアレンジパンです。
<クリームチーズ+プロセスーチーズ>
![](https://cdn.mamagirl.jp/images/47/89/39/81/jpg/kfwkdaph5rxpmu3cuqaoe31p2hwx3a.webp)
チーズとチーズで大丈夫?と思うかもしれませんが、まったく役割が異なる2種類を使うため、大丈夫です。まずクリームチーズは、パンの風味をまろやかにしてくれる隠し味の要素です。そしてプロセスチーズは、パン具材となります。市販の好きなチーズで大丈夫です。最近はスーパーにもいろんな種類のチーズが売られていますので、お気に入りを使ってみてください。ほんのり塩味があるチーズだと、パンの風味をいっそう引き立たせてくれますよ。
<ごま>
![](https://cdn.mamagirl.jp/images/51/53/28/96/jpg/hisknvvnp2ttccohw1yplgwfcbvfwv.webp)
ごまはどんな料理にも合う食材です。香りもとても良いので、パンとの組み合わせも最高です。そのまま生地にまぶして焼くと、ごまがフライパンの中でローストされ、さらに香りがたちます。また、すりごまを生地の中に練りこんでもおいしいです。
Recommend
[ おすすめ記事 ]
Lifestyle
「ピカチュウ、ゲットだぜ!」【プロント×ポケモン】コラボメニューがすごい!と話題です Sarry
Lifestyle
【INTPの恋愛】基本の性格特徴や恋愛傾向、相性の良いタイプ・悪いタイプまで mana
Lifestyle
【思わせぶりな男性の特徴】心理や行動、本気度を見分ける方法を徹底解説 mana
Lifestyle
【ISFPの恋愛傾向は?】性格の特徴や好きな人への態度、恋愛観や相性まで解説 しおり
Lifestyle
【旦那の浮気に気づいたきっかけ】夫の浮気の兆候は?確かめる方法や対処法も tomo
Lifestyle
【ふわふわパンケーキの作り方】忙しくても洗い物ゼロでできる!ホットケーキミックスを使った簡単レシピ tamago