レンジで卵焼きが作れる！？味別レシピと便利グッズで時短調理が叶う

■レンジで簡単！しっとり卵焼きレシピ

次は、口当たりがしっとりなレンジで作る卵焼きレシピの紹介です。

・材料

●卵　2個●片栗粉　小さじ1●砂糖　小さじ2●醤油　小さじ1／2●水　大さじ2

・作り方

1．ボウルに片栗粉、砂糖、醤油、水を入れて混ぜ合わせる2．【1】に卵を加えて混ぜる3．深みのある耐熱容器にラップを敷いて【2】を流し入れる4．ラップはかけずに600Wで1分加熱し、一度取り出しかき混ぜ再度30秒加熱する5．熱いうちに敷いていたラップで包み粗熱を取ると完成！

■レンジで簡単！甘い卵焼きレシピ

お弁当にも最適♡レンジを使った甘い卵焼きの作り方をご紹介します。

・材料

●卵　2個●砂糖　大さじ2●牛乳　大さじ2

・作り方

1．ボウルに材料を全部入れてかき混ぜる2．やや深めの平皿にぴったりとラップを敷き【1】を流し込む3．600Wで2分加熱する4．ラップのまま折りたたむように巻いていく5．粗熱を取ったら完成！

■レンジで簡単！後期離乳食用の卵焼きレシピ

赤ちゃんの後期離乳食作りにも使える！レンジで作る卵焼きレシピをチェックしていきましょう。

・材料

●卵　3個●野菜（にんじんやネギなど）150g●チーズ　ひとかけら

・作り方

1．野菜をみじん切りにし500Wで2分加熱する2．ボウルに卵を入れて混ぜ、そこに【1】と小さく切ったチーズを入れて混ぜ合わせる3．深い耐熱容器にラップを敷き【2】を流し入れ、ラップをふんわりかける4．500Wで2分加熱し、卵が固まっていなければ10秒ずつ追加して加熱していく5．粗熱を取って完成！※こちらのレシピは、卵白、卵黄ともに与えている離乳食後期の赤ちゃん向けのレシピです。