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業務スーパーのチーズおすすめ10選!神コスパで値段2度見!?アレンジも
■たっぷり使える!とろけるナチュラルチーズ
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ずっしり重い1kg入りの「とろけるナチュラルチーズ」は、まさに業務用の大容量!チーズがこれだけ入って約800円というのは破格です。こちらのチーズは加熱調理専用。未開封の場合賞味期限は3カ月ほどですが、開封後は3~4日で食べ切るか冷凍保存しましょう。
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塩気や酸味も強すぎないクセのない味わいで、主張しすぎずどんなメニューにも使えます。大容量がうれしいとろけるナチュラルチーズは、チーズをたっぷり使うメニューにおすすめ!例えば、甘辛く味つけした鶏肉とたっぷりチーズがおいしいチーズダッカルビ。チーズと素材の相性を楽しむチーズフォンデュにもいいでしょう。
■塩気とコクがあるブレンドチーズ
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チーズの種類は記載されていませんが、数種類のナチュラルチーズのよさを合わせ持ち、マイルドでコクのあるチーズの味わいを楽しめるのが「ブレンドチーズ」です。加熱調理専用で、価格は400g入って400円前後。
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マイルドでコクがあるので、チーズの旨みを楽しみたいメニューに最適!@gyomu.superさんは、アボカドにブレンドチーズをのせて焼き上げています。アボカドのコクに負けないチーズの味わいが激うまだそう!ピザトーストやチキンのチーズ焼きといったメニューもおすすめです。
■お手頃価格で使いやすい!業務用とろけるスライスチーズ
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使い勝手のいいスライスチーズは、冷蔵庫に常備している人も多いはず。中でも定番人気なのが、「業務用とろけるスライスチーズ」です。価格は15枚入って200円ほど。毎日使う人にはうれしい量です。
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やや薄めのスライスにクセのない味わいのため、朝食のトーストや簡単なチーズレシピなどに使うのがいいでしょう。おすすめはホットサンド!とろりととろけるチーズで、ホットサンドのクオリティも高まります。
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