出典:@countryhousehanaさん
Lifestyle
業務スーパーの1kgプリン特集♡アレンジレシピ7選や保存方法も
■業務スーパーのプリンってどうなの?味や価格を調査!
大容量なのに価格が安くてコスパが抜群に良く、人気商品のため売り切れも続出しています。業務スーパーのプリンについて見ていきましょう。
・業務スーパーのプリンは紙パック入り!
業務スーパーのプリンは紙パックに入っています。そのまま取り分けるだけでなく、溶かして型に入れると自分の好きな形・サイズのプリンにリメイクできます。持った感じはとても重く、なんと重量は1kg!パッケージには7~8人分と記載がありますが、一度にたくさん食べたいときにもおすすめしたい、コスパ優秀なプリンです☆
紙パックに入っているため未開封なら寝かせてもOKと、保存しやすい形なのもポイントです。
・業務スーパーのプリンの価格はいくらくらい?
業務スーパーのプリンは、1kgと大容量にもかかわらず1個250円弱(税込・店舗によって異なる)と安く買えるのが特徴。
1個70gくらいのカップ入りプリンが3連になったものは、スーパーにて大体180円(税込)で買えます。100gあたりの金額で考えてみると、3連カップ入りプリンは約86円なのに対して業務スーパーのプリンは約25円。その差なんと約61円!かなりお買い得なことがわかりますよね。
・安全性をチェック!日持ちや原材料は?
業務スーパーのプリンの賞味期限は、なんとおよそ2カ月!未開封の状態でという条件つきですが、こんなに長く保存できるのは驚きですよね。10℃以下で保存との記載があるため、買ってすぐ食べないときは冷蔵庫に入れておくようにしましょう。また、気になる原材料は次の通り。
・果糖ぶどう糖液糖
・脱脂粉乳
・植物油脂
・加糖卵黄(卵を含む)
・バターミルクパウダー
・卵黄油
・乳等を主原料とする食品
・酵母エキス
・デキストリン
・乳化剤や香料、カロチン色素など
製造は、愛知県の『豊田乳業株式会社』。乳製品や清涼飲料、お菓子の製造・販売を行っており、主原料から副原材料までしっかり管理されています。紙パックスイーツはこの会社のオリジナル商品のようですよ☆
・大容量で低価格…気になる味はどうなの?
まさに“ザ・カスタードプリン”といった感じで、ほどよい弾力がありのど越しも良く食べやすいです。カラメルソースは入っていないので、欲しい人は作る必要があります。自家製のカラメルソースをかけて食べるとまた違った味わいが堪能できますよ。
・紙パックのプリンなんて初めて!どうやって食べるの?
紙パックの中に入った状態で店頭に並んでいるため、冷蔵庫で冷やしてそのまま食べられます。ダイレクトに丸ごと食べてもOKですし、パーティー用に用意して小分けにして食べるのも◎小分けにするときはパックから全部出さずに、少ずつ出して包丁などでカットしていくとこぼれなくて良いでしょう。
@tmk.japanさんのようにバーナーなどで表面に焦げ目をつけ、クレームブリュレ風にして食べるのもおいしそう♡
その他にも、くずしてフレンチトーストの浸し液として使ったり、一度冷凍してから半解凍の状態でシャーベットのようにして食べたり、いろんな食べ方ができるのも魅力のひとつです。
■冷凍と解凍、ベストな方法はある?
業務スーパーの紙パックプリンは大容量のため、「一気に食べられない…」なんてこともありますよね。そんなときは、冷凍して保存しましょう!冷凍方法と解凍方法を解説します。
・紙パックプリンを冷凍するにはどんな方法がある?
冷凍したい分だけカップなどに小分けにして冷凍すると、食べたいときにサッと食べられるのでおすすめ。パックから出して好きなサイズにカットし、ラップに包んで冷凍してもOKです。
・プリンの解凍方法と溶かし方のコツは?
あらかじめ小分けにして冷凍している場合や冷蔵しているプリンを溶かすときは、電子レンジを使うとスムーズ。温めるだけなので簡単&便利!
一度に溶かすと沸騰して液が飛ぶことがあるので、注意が必要です。はじめは500Wで40秒~1分加熱し、足りないようなら約10秒ずつ加熱時間を追加していきましょう。
もちろん鍋に入れ、火にかけて溶かす方法を取っても大丈夫ですよ。強火だと焦げることもありますので、弱火でコトコト煮てくださいね。
■業務スーパーのプリンをアレンジ!簡単レシピ7選
業務スーパーのプリンを使うと、手軽にアレンジスイーツなども作れるんです♡ここからは、簡単なアレンジレシピを7つ紹介します。
・ちょっと味変!トッピングをプラスして食べる
プリンを食べやすい大きさにカットし、お好きなトッピングを乗せちゃいましょう!@k18t108さんはバーナーで表面を炙り、プリンの周りを生クリームでぐるっと囲んでいます。息子さんの誕生日ケーキならぬ誕生日プリンにされたそう。おいしそうですね♡
・カラメルソースを作ってプリン・ア・ラ・モードに♡
@scorpio.kinuさんのように、ひと手間加えるだけでも味わいが変わります。紙パックから容器を移し替えてカラメルソース、フルーツなどを添えるとあっという間にプリン・ア・ラ・モードに♡
紙パックプリンを一度加熱して溶かし、カラメルソースを加えた容器にプリン液を入れて固め直すのもおすすめ。お子さんの好きな模様や柄入りのカップに入れて作れば、おやつタイムの楽しみが増えますよ♡カラメルソースは簡単に作れるので、ぜひトライしてみてくださいね。
【カラメルソースの作り方(2人前)】
<材料>
グラニュー糖 大さじ4
水 大さじ2
お湯(調整用) 大さじ1.5
<作り方>
1.鍋にグラニュー糖と水を入れ、弱火にかけます。鍋をゆすりながらグラニュー糖を溶かしていきます。※かき混ぜはしないように!
2.沸騰してきたら泡が出てきます。この泡が小さくなり、グラニュー糖が濃い飴色になったら火を止めます。
3.調整用のお湯を入れ、混ぜ合わせればできあがりです。
・ふわうま♡フレンチトーストも簡単手作り
プリンを使えば、簡単にフレンチトーストが作れますよ!
【フレンチトーストの作り方(2人前)】
<材料>
カスタードプリン 200g
牛乳 200ml
食パン 2枚
バター 大さじ2
<作り方>
1.プリンを加熱して液状にし、牛乳と混ぜて作った浸し液を食パンに染みこませます。
2.熱したフライパンにたっぷりのバターを引き、食パンを両面とも焼いたら完成です。
プリンが甘いため砂糖は必要ありません。休日のブランチやおやつにピッタリなメニューです♡
・ホットケーキミックスでお手軽☆カスタードケーキ
業務スーパーのプリンはカスタードケーキのアレンジレシピにも応用可能!
プリンとホットケーキミックス、サラダ油適量を混ぜ、型に入れてオーブンで焼くだけ。プリンとホットケーキミックスは同じ量にすることが上手に作るコツですよ♡
【カスタードケーキの作り方(8号カップ5個分の場合)】
<材料>
カスタードプリン 70g
ホットケーキミックス 70g
サラダ油 20g
<作り方>
1.ボウルにプリンを入れて泡だて器でつぶすようにしながら混ぜます。サラダ油を加え、さらに混ぜていきましょう。
2.全体が混ざったらホットケーキミックスを入れ、とろっとしたクリーム状になるまで混ぜます。
3.2をマフィンカップに入れ、オーブン(事前に180℃に余熱しておく)で15分ほど焼いたらできあがりです。
・プリン×フルーツ♡テンション上がるオープンサンド
トーストした食パンに、プリンと好きなフルーツをのせるだけで簡単オープンサンドにもなりますよ。
【プリン×フルーツのオープンサンド(1人前)】
<材料>
カスタードプリン お好みの量
食パン(お好みのもの) 1枚
いちご 3~5個
<作り方>
1.食パンは先にトーストし、いちごは食べやすい大きさにカットしておきます。
2.焼きあがった食パンの上に、プリンといちごをたっぷり乗せたら完成です。
・余ったプリンと食パンでスイーツトースト♡
「業スーのプリン余っちゃった…」というときは、こんなアレンジレシピはいかがでしょう?【余ったプリン×食パンで焼きプリンアラモード(1人前)】
<材料>
カスタードプリン 70g
食パン(5枚切) 1枚
バナナ 30g
マシュマロ 30g
<作り方>
1.食パンは2cm角に、バナナは斜めにカットします。
2.耐熱皿にカットした食パン、バナナ、プリン、マシュマロを乗せ、オーブントースターで約5分焼きましょう。マシュマロに焼き目がついたらできあがり。
プリンはさまざまなお菓子レシピにアレンジが可能です。簡単にできるものばかり&味もおいしいので、ぜひやってみてくださいね!プリンが余っていなくても、ついつい作りたくなっちゃうかも♡
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