今、ほうじ茶スイーツがアツい！東京・京都の有名店や人気のお取り寄せも

ホットでもアイスでもおいしく食べられるほうじ茶味にはまること間違いなしです☆

 

■ほうじ茶ってどんなお茶？その魅力とは？

まずは、ほうじ茶の魅力について迫ってみましょう。
 

・ほうじ茶のメリットとしてあげられるのがカフェインの少なさ

ほうじ茶は、成長した茶葉を使っているので、同じ日本茶である抹茶と比べると、カフェインが少ないのが特徴。ほかの飲み物と比べても、紅茶の半分、コーヒーの3分の1といわれているんですよ。
カフェインが少ないということもあって、適量なら小さな子どもや妊婦さんでも飲むことができます。カフェインには、眠気を防ぐ効果や持久力を伸ばす効果が期待できるといわれているので、適度にカフェインを摂取したいなんてときには、ほうじ茶はもってこいなんです。
 

・そもそもほうじ茶ってどんなお茶なの？

ほうじ茶は、緑茶を焙煎したものを表します。新芽でなく、成長した茶葉が使われるのが特徴。香り高く、お湯を注ぐだけで飲めるのも魅力ポイントですね☆

 

・ほうじ茶スイーツが注目されている理由は？

ほうじ茶スイーツは甘ったるさがないので、女性だけでなく男性からも親しまれやすいスイーツとなっているんです。甘みと渋みのバランスが絶妙で、子どもからお年寄りまで食べやすい味わいなのも人気の理由でしょう。
和菓子としてだけでなく、パフェやケーキとの相性も抜群なんですよ。

 

■都内おすすめほうじ茶スイーツ4選

ぜひ東京に行ったら訪れてほしいお店ばかりです。
 

・【人形町】森乃園　ほうじ茶ソフトクリーム

人形町といえば、和スイーツの激戦区として知られています。その中でも、絶大な人気を誇るお店が「森乃園」です。パフェや、あんみつなどさまざまなメニューがある中、特に人気なのが、こちらの「ほうじ茶ソフトクリーム」です。テイクアウトできるので、食べ歩きにもピッタリ☆ふわっとほうじ茶の香りが漂ってくる上品なアイスクリームとなっています。

・【表参道】カネ十農園　焙じ茶モンブラン

モンブランの頂上に鎮座しているツヤやかな栗が目を惹くこちらの「焙じ茶モンブラン」。一番茶焙じ茶を織り込んだ繊細なモンブランクリームは、モンブラン好きにはたまらないビジュアルでしょう。まったり食感のモンブランクリームと、中の酸味がかったクリームチーズが絶妙にマッチ！食べ応えばっちりなモンブランとなっています。
 

・【新宿】茶々工房　ほうじ茶パフェ

ほうじ茶寒天や、ほうじ茶アイス、白玉、あんこなどの和スイーツをふんだんに使って作られた「ほうじ茶パフェ」。フレークと、寒天のメリハリのある食感を楽しめるのが魅力です。セットでついてくる、ほうじ茶黒蜜をかけて食べるとさらに、濃厚な味わいとなり、ひとつのパフェでいくつもの味わいを堪能することができるでしょう。
 

・【東京駅から徒歩1分】茶寮都路里　大丸東京店

「茶寮都路里　大丸東京店」は、東京駅から徒歩1分という好立地な場所に構えている和スイーツ店です。「ほうじ茶ゼリー」や「ほうじ茶アイス」、「ほうじ茶パフェ」などたくさんのほうじ茶スイーツを堪能できますよ。どれも上品で繊細な味わいが特徴。