【まいにち和菓子ごよみ】ぱんじゅうはどこの名物?【5月29日】

■ぱんじゅうはどこの名物?

ぱんじゅうはパンと饅頭を掛け合わせてできた造語で、蒸さずにパンのように焼くことから名付けられました。

たこ焼きよりもひと回り大きなサイズの鉄板で焼くことにより、半球型をしています。中に入っているのはあんこ、お店によって、クリームやチョコなどいろんなあんこが楽しめます。
さらにカリッとしていたり、フワッとしていたり、食感が異なるのも特徴的。

ぱんじゅうは三重、北海道、栃木で食べることができます。
三重では1901年、北海道では小樽で明治時代に、栃木では大正時代に発祥したとされています。
 

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大福くん【公式】(@daifukukun.tsutsumi)がシェアした投稿 - 2020年 4月月28日午後2時36分PDT

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