缶詰レシピ、作らなきゃ損！レベルの16選♡ちょい足しでできるおつまみも

缶詰を使うことで、毎日の料理の負担を少しでも軽くできること間違いなし☆
早速いろいろな缶詰を使ったレシピを見ていきましょう。

 

■さば缶を使った人気レシピ3選

さば缶は、ヘルシーでたっぷり栄養が摂取できる人気缶詰のひとつです。

・味の染みた大根とさば缶がマッチ！さばと大根の煮物

＜材料＞
さばの缶詰、大根、醤油、酒、砂糖、片栗粉、水

＜作り方＞
1．大根は1cmほどの厚さにいちょう切りします。
2．水、醤油、酒、砂糖、みりんを入れた鍋に大根を入れ、柔らかくなるまで煮ます。
3．大根が柔らかくなったらさば缶を投入。
4．水溶き片栗粉でととろみをつけたら完成です。

さばを下ごしらえする手間も必要なく、簡単にさばと大根の煮物が作れちゃいます。

 

・あっという間にごはんがなくなっちゃう！さばの生ふりかけ

＜材料＞
さばの缶詰、砂糖、みりん、醤油、卵

＜作り方＞
1．ごま油を敷いたフライパンでさば缶を軽くほぐすように炒めます。
2．砂糖、みりん、醤油を入れて馴染ませてから、卵をイン。
3．卵に火が通ったらごはんに盛りつけるだけでOK！

お好みで小口切りにしたネギを乗せてもおいしいですよ。ごはんのお供として常備しておくつもりが、作ったその日になくなってしまう！なんてことも。

 

・簡単なのに超映える！さば缶×カマンベールでおしゃれなトースト

さば缶を使って、こんなおしゃれなアレンジも可能！

＜材料＞
さばの缶詰、食パン、カマンベールチーズ、こしょう

＜作り方＞
1．パンの上にさば缶とカマンベールチーズを乗せます。
2．こしょうをかけたらトーストするだけ！

作り方もとっても簡単。＠gohan.ggohanさんのようにバランス良くプレートに盛りつけたら、おしゃれな朝ごはんプレートに仕上がりますね♡
はちみつをかけていただいてもおいしいですよ。

 

■いわし缶を使った人気レシピ2選

美容効果も期待できるといわれているいわし缶。そんないわし感を使ったレシピを紹介します。
 

・サラッと食べられて夏におすすめ！さっぱり出汁茶漬け

＜材料＞
いわし缶（水煮）、大葉、梅、お茶漬けのもと、塩、醤油

＜作り方＞
1．鍋にお茶漬けのもと、塩少々、醤油を入れ温めます。
2．大葉は千切りに、いわし缶はほぐし、梅はたたいておきましょう。
3．ボウルにごはんを入れ、千切りにした大葉、ほぐしたいわし缶、たたいた梅を入れザックリ混ぜ合わせます。
4．混ぜ合わせたら器に盛りつけ、鍋で温めておいた出汁をかければ完成です。

大葉と梅を入れることでさっぱり感が増し、暑さで食欲がなくなる夏でもサラッと食べられます。缶詰とお茶漬けのもとを使うのでとっても手軽に作れますね。出汁をとって使えばより旨味を引き出すことができるので、こだわりの出汁でより本格的な味を楽しんでみても◎

・副菜に悩んだらこれ！きゅうりといわしの酢の物

＜材料＞
いわし缶（水煮）、乾燥ワカメ、きゅうり、酢、粉末のだし

＜作り方＞
1．乾燥ワカメを戻します。
2．きゅうりを薄切りにして塩もみします。
3．ボウルに戻したワカメと、水気を絞ったキュウリ、いわし缶、お酢、粉末だしを入れ混ぜ合わせたら完成！

いわし缶には、ほど良い甘さがあるので砂糖などの甘味調味料がなくてもおいしく食べられますよ。