残りカレーでパスタしよ！おいしくて子供も喜ぶ簡単なリメイクレシピ大公開

■アレンジの決め手は牛乳！スープカレーパスタレシピ

残ったカレーをスープカレーにアレンジしたカレーパスタは、サラッとしているので食欲がないときにもピッタリです。残り物のカレーで作るスープカレーパスタの簡単でおしゃれなレシピをご紹介しましょう。

・洋風にガラッとチェンジ！スープカレーパスタの材料

残ったカレーをおいしいスープカレーにアレンジするには、牛乳を加えること。一見牛乳とカレーは合わないと思われがちですが、実は相性ピッタリです！
牛乳のほかに、洋風の味わいをプラスするため、コンソメを用意しておきましょう。
濃厚な味わいがお好みなら、生クリームを加えるのもアリ！味にメリハリをつけるため、ブラックペッパーもあるといいでしょう。
 

・意外と簡単！おしゃれなスープカレーパスタの作り方

残ったカレーに牛乳を加え、コンソメで味つけをすればスープは完成！
あまり火を入れすぎると牛乳がなじまないので要注意です。

完成したスープに、表示時間より少なめにゆでたパスタを加えます。
お店のようなスープカレーパスタに仕上げるなら、こんがりと焼いたかぼちゃやスナップエンドウ、パプリカと言った彩のいい野菜たちをトッピングするのがおすすめです。

 

■ちょい足しで豪華に変身！カレーパスタグラタンのレシピ

カレーパスタグラタンは、夕飯のメニューにもピッタリなほど豪華！加える具材を工夫すれば、さまざまな味わいが楽しめます。具体的にはどんな作り方なのか、必要な材料といっしょにご紹介しましょう。
 

・残ったカレーをバージョンアップ！カレーパスタグラタンの材料

グラタンと言えば、ホワイトソースが欠かせません！
牛乳や小麦粉、バターや玉ねぎなど、ホワイトソースに必要な材料を用意しましょう。
もちろん、市販のホワイトソース缶などでもOKです。
トッピング用にチーズも用意します。
ピザ用チーズやスライスチーズなどお好みのもので大丈夫です。食感にアクセントをプラスするためのパン粉もあると◎。
 

・残りものとは思えない！カレーパスタグラタンの作り方

まずは耐熱皿にご飯を入れます。
そこへ残ったカレーをかけて、ホワイトソースをのせましょう。量はお好みでOK！
さらにチーズをのせて、パン粉を全体に振りかけます。
あとは、トースターなどでこんがり焼き色がつくまで加熱して完成です。

ホワイトソースに鶏肉やウィンナーを加えれば食べ応えがアップします。残り物とは思えない見た目のカレーパスタに仕上がるので、夕飯の献立にもおすすめです。


 

■和えるだけ！レトルトカレーで作る簡単すぎるカレーパスタレシピ

残ったカレーがなくても、レトルトカレーがあればおいしいカレーパスタを作ることができます。マンネリしがちなレトルトカレーも、ほんのひと手間を加えるだけでおいしいカレーパスタに早変わり！レトルトカレーを使ったカレーパスタの具体的な材料と作り方をご紹介します。
 

・特別なものは必要なし！レトルトカレーで作るカレーパスタの材料

レトルトカレーで作るカレーパスタの材料は、驚くほどシンプル！
ひとつめは、主役ともいえるレトルトカレーです。どんな味わいのものでも作ることができるので、お好みのものを用意しましょう。定番のカレー以外にも、グリーンカレーなどのエスニック系のものもでもおいしく仕上がります。

ふたつめは、もちろんパスタ。ソースが良くからむペンネもおすすめです。
 

・忙しいママの救世主！レトルトカレーを活用したパスタの作り方

レトルトカレーを使ったカレーパスタは、パスタとカレーを和えるだけで完成するお手軽すぎるレシピ♡
具材もすでに入っているので、忙しいママの救世主ともいえるレシピです。
仕上げに粉チーズやパセリなどを振りかけると、手の込んだ印象に仕上がります。
和えるのも面倒！という方には、パスタに直接かけるだけの時短レシピでもおいしくいただけます♡