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意外すぎるそうめんリメイクレシピ!お好み焼き風・ピザ・生春巻・お団子も

出典:@hisa.meshiさん

Lifestyle

意外すぎるそうめんリメイクレシピ!お好み焼き風・ピザ・生春巻・お団子も

■揚げ焼きでパリパリに!そうめんかた焼きそば

出典:@natsuko.yyさん

@natsuko.yyさんは、ランチの残りのそうめんをかた焼きそばに!そうめんを多めの油でじっくりと揚げ焼きにし、パリパリ食感に仕上げました。野菜の旨みたっぷりのあんをかければ、食欲そそるそうめんかた焼きそばの完成です☆

■もっちり食感がおいしい!そうめんピザ

出典:@baenaifutsuunogohanさん

そうめんがピザになるなんて、誰が想像したでしょうか。そうめんに粉チーズを混ぜて、フライパンでパリパリになるまで両面焼き、具をトッピングして作ります。目からウロコのアレンジ料理、ぜひ挑戦してみてくださいね。

■そうめんを衣に!いがぐり揚げ

出典:@mitoyo.okoshiさん

そうめんの衣をつけて揚げたさつま芋スイーツ「いがぐり揚げ」は、素朴でおいしい郷土菓子。ねっとり柔らかなさつま芋と、パリパリに揚げられたそうめんの食感がたまりません!そうめんを衣にするアイデアは、コロッケやエビフライなどにも応用できそうですね。

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