時短♡簡単♡フライパングラタン♡人気のレシピをピックアップ

■人気のフライパングラタンレシピ4選

ここからはフライパングラタンの人気レシピをご紹介します。

・鉄板コンビ！チキン×じゃがいも

【材料】
じゃがいも…2個
鶏肉…150g
バター…10g
ピザ用チーズ…80g
＜A＞
牛乳…130ml
塩…少々
ナツメグ…少々
にんにくチューブ…2cm

【作り方】
（1）じゃがいもは皮をむき、薄くスライスする。鶏肉は一口サイズに切る。
（2）フライパンに（1）と＜A＞を入れ、火にかける。蓋をして、柔らかくなるまで煮る。
（3）ピザ用チーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けたら完成！

このままでもおいしいですが、チーズの焼き目が欲しい場合は、ガスバーナーなどで炙り香ばしさをプラスするのもひとつの手！コクのある味わいになりますよ。

・食感が楽しい！きのこ×チキン

【材料】
しめじ…1／2パック
玉ねぎ…1／2個
鶏肉…150g
マカロニ（茹で時間9分のものを使用）…80g
牛乳…200ml
塩こしょう…少々
ピザ用チーズ…60g
水溶き片栗粉（水大さじ2、片栗粉大さじ1）
オリーブオイル…適量

【作り方】

（1）しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。玉ねぎは縦薄切りに、鶏肉は一口サイズに切る。
（2）フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）を入れる。火が通るまで3分程度炒める。
（3）水200mlを加え、煮立ったらマカロニを加える。ときどき混ぜながら5分程度煮る。
（4）牛乳、塩こしょうを加えて混ぜ、さらに3分間煮る。
（5）水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜる。ピザ用チーズを加え、蓋をしてチーズが溶けるまで蒸す。仕上げにパセリを散らせば完成！

プリプリとしたきのこの食感がおいしい一品。マカロニもちょうど良い柔らかさに仕上がりますよ！

・子どもも大好きな味！ミートソースを使って

【材料】
レトルトのミートソース…1袋
マカロニ…150g
ピザ用チーズ…適量
塩…少々
バター…10g

【作り方】
（1）フライパンにバターを中火で熱し、マカロニ、ミートソース、塩、水300mlを入れ、蓋をする。
（2）水が沸騰したら、マカロニの茹で時間を参考にして弱火で煮込む。
（3）マカロニが柔らかくなったら、チーズを加えて蓋をする。チーズが溶ければ完成！

ミートソース味のグラタンは、子どもから大人まで大好きな定番の味！レトルトのミートソースを使えばあっという間に完成しますよ。鶏肉などを追加して、ボリューミーに仕上げるのもおすすめ。

・みきママ直伝！フライパンで作るグラタンコロッケ

【材料】
タマネギ… 1個
カニかま… 10本
パン粉… 大さじ15
バター… 60g
薄力粉… 大さじ10
牛乳… 600cc
中濃ソース… 適量
サラダ油… 大さじ5
＜A＞
顆粒洋風だし…大さじ1
ナツメグ…少々
塩こしょう…少々

【作り方】
（1）タマネギはみじん切りに、カニかまは適度な大きさに切る。
（2）フライパンにサラダ油を熱し、パン粉を加えて中火にかける。混ぜながら、キツネ色になるまで3分程度炒め、ペーパータオルなどを敷いたお皿に取り出しておく。
（3）フライパンの汚れを拭き取り、バターを入れて中火で熱する。バターが溶け始めたらタマネギを加え、しんなりとするまで炒める。
（4）薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
（5）牛乳を少しずつ加え、木べらで混ぜる。＜A＞とカニカマを加えてさらに混ぜ、火を止める。
（6）仕上げに（2）のパン粉を全体にふりかけ、中濃ソースをかければ完成！ 

こちらのグラタンコロッケは、テレビやブログで大人気の料理研究家”みきママ”こと藤原美紀さんのレシピです。難易度の高いグラタンコロッケをフライパンで作るというスゴ技！香ばしいパン粉が食欲をそそりますよ。

■忙しいママにぴったり！フライパングラタン

簡単に作れる上、熱々でおいしいグラタンを味わえちゃうフライパングラタン。マカロニを別茹でしたり、容器に移し替えてトースターで焼いたりする手間が省けるので、スピーディーに完成しますよ！ぜひ試してみては？