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超万能な明太子マヨネーズを作ろっ♡簡単レシピやおすすめ市販品もご紹介

ピリリとした辛みがたまらない明太子は、まろやかさのあるマヨネーズとの相性がバツグン!ふたつをかけあわせた“明太子マヨネーズ”はさまざまなレシピに活用できる万能調味料です。明太子マヨネーズを使った料理は、子どもから大人まで幅広い世代に人気があります。しっかりとした味わいなので、お手軽調理にもぴったりですよ。今回は、明太子マヨネーズを使ったレシピやおすすめの市販ソースをご紹介します。

明太子マヨネーズを使った料理といえば、あなたは何を思い浮かべますか?明太子マヨネーズがあれば、あえるだけの簡単レシピに活用できますよ。

■明太子マヨネーズを使った簡単レシピ

どんな食材ともマッチングしやすく、あえるだけでもおいしい明太子マヨネーズ。おすすめのレシピをご紹介します。

・あえるだけでOK!明太子マヨパスタ

出典:photoAC ※写真はイメージです。

明太子マヨネーズがあれば、あえるだけでおいしいパスタが完成します!忙しいときや料理初心者さんにもおすすめですよ。

<材料>
明太子マヨネーズ
パスタ
めんつゆ(濃縮タイプ)
きざみのりや大葉など

<作り方>
1.パスタをパッケージに表記されている時間通り茹でて、湯切りします。
2.ボウルに湯切りしたパスタと明太子マヨネーズ、めんつゆを混ぜ合わせましょう。
3.お皿に移して、パスタの上からきざみのりや大葉をトッピングしたらできあがりです。

・食パンをアレンジ♡明太子マヨチーズトースト

出典:@ 1030_cookingさん

朝食だけでなくおやつにもおすすめのトースト。1枚ペロリと食べられちゃいますよ。

<材料>
明太子マヨネーズ
食パン
ピザ用のチーズ
きざみのり

<作り方>
1.食パンの上に明太子マヨネーズを塗り、上からピザ用のチーズをパラパラとのせます。
2.トースターに入れて焼き目がついたら取り出し、きざみのりをかけて完成です。

・副菜やおつまみに便利!レンコンの明太マヨあえ

出典:photoAC ※写真はイメージです。

シャキシャキ食感がおいしいレンコンとピリッと辛い明太子が絶妙にマッチした一品です!

<材料>
明太子マヨネーズ
レンコン
ネギ

<作り方>
1.レンコンの皮をむき、縦に半分にカットして輪切りします。
2.カットしたレンコンは、水に塩と酢を少々入れて1分ほど茹でます。茹でた後は、水気をしっかりと切りましょう。
3.ボウルに、レンコンと明太子マヨネーズ、お好みでネギを入れて混ぜ合わせます。

・もっちり食感のうどんと明太マヨが絡み合う!明太マヨうどん

出典:photoAC ※写真はイメージです。

明太子マヨネーズは、パスタはもちろんうどん麺との相性もバツグンです。レタスやトマトなどをのせてサラダうどんにしてもおいしいですよ。

<材料>
明太子マヨネーズ
冷凍うどん
醤油
きざみのりやネギなど

<作り方>
1.うどんを既定の時間通り茹でて、湯切りします。
2.ボウルにうどん麺、明太子マヨネーズ、醤油を入れて混ぜ合わせます。
3.器に移し、上からきざみのりやネギをかけたら完成です。

・おやつやおつまみに♡じゃがいもの明太マヨチーズ焼き

出典:@ hiromi5736さん

明太子マヨネーズはホクホクしたじゃがいもとも相性ばっちり☆子どものおやつやお酒のおつまみにいかがでしょうか?

<材料>
明太子マヨネーズ
じゃがいも
ピザ用チーズ

<作り方>
1.じゃがいもを茹でます。(蒸したり、耐熱容器に入れてレンジ加熱したりもOK!)
2.じゃがいもに火が通って柔らかくなったら塩コショウで味つけし、粗熱を取ります。
3.冷ましたあとに、明太子マヨネーズであえて、上からチーズをかけます。
4.トースターで焼き目がつくまで加熱したら食べごろです。

・ほっかほかのご飯にのせて☆明太マヨご飯

出典:@ tapiokaravuさん

明太子ご飯ももちろんおいしいですが、明太子マヨネーズと白いご飯も絶妙にマッチする組み合わせなんです!

<材料>
明太子マヨネーズ
ご飯
醤油
きざみのり

<作り方>
1.あたたかいご飯の上に明太子マヨネーズをのせ、醤油をすこし垂らします。
2.きざみのりをかけて完成です。

・お酒がついつい進んじゃう!明太マヨのカマボコ

ササっと作れる明太子マヨネーズのおつまみをご紹介します。お酒が進んじゃうこと間違いなしですよ。

<材料>
明太子マヨネーズ
カマボコ
醤油
かいわれ大根

<作り方>
1.カマボコを1センチ幅に切ります。
2.ボウルに、カマボコと明太子マヨネーズ、醤油を入れて混ぜ合わせます。
3.器に移したらできあがりです。お好みでかいわれ大根を散らしてもOK!

■おいしい明太子マヨネーズの作り方は?

出典:photoAC

明太マヨネーズは使い方次第でいろんなレシピに使えます!作り方もとっても簡単で手間いらずなので、ぜひお試しくださいね。

<材料>
明太子:1腹
マヨネーズ:大さじ2~大さじ3

<作り方>
明太子の中身とマヨネーズをあえてよく混ぜ合わせたら完成です。気をつけるポイントは、明太子の薄皮は取り除いておくこと!これだけ気をつければOKです☆

■おすすめ市販の明太子マヨネーズ5選

ファンが多い明太子マヨネーズですが、チューブタイプやあえるソースなど市販品もたくさん販売されています!よりお手軽に楽しめる市販の明太子マヨネーズをご紹介します。

・動画レシピも公開中!やまやのめんたいマヨネーズタイプ

出典:@ yooooookanさん

「COSTCO(コストコ)」や「KALDI COFFEE FARM(カルディコーヒーファーム)」でも販売されている『やまや』の「めんたいマヨネーズタイプ300g」540円(税込)。やまやの明太子マヨネーズは、蒸したじゃがいもにあえても卵焼きに入れてもおいしいと評判です!公式HPでは、動画レシピも公開されているのでぜひ参考にしてみてくださいね。

・持ち運びやすいサイズ感もGOOD!カルディのめんたいマヨソース

出典:@ yagigigi1234さん

明太マヨネーズは、さまざまな食料品を取り扱うカルディでも販売されています!「めんたいマヨソース 150g」 398円(税込)は、豊かな風味が特徴のソースです。150gとほどよいサイズ感なので、キャンプやBBQなどのアウトドアシーンでも持ち運びしやすいですよ。

・生の明太子がたっぷり♡かねふくの生めんたいマヨネーズタイプ

出典:@ mai___0118さん

生の明太子そのものの食感を楽しめる『かねふく』の「(冷蔵専用品)生めんたいマヨネーズタイプ」(200g)540円(税込)。サラダのドレッシングにしたりパンにのせたりと、あっという間に消費できちゃうと口コミでも話題となっています。

・コクの深さがたまらない☆ふくやのめんたいマヨ

『ふくや』の「めんたいマヨ」 290g 540円(税込)は、ピリリとした辛みとコク深さを楽しめるソースです。濃厚な味わいながらもしつこくないので、そのまま調味料として使ったり、加熱調理に活用してもOK!お土産にも最適です。ふくやの明太子マヨネーズでさまざまなレシピにチャレンジしてみませんか?

・お手軽♡キューピーのあえるパスタソース めんたいマヨ

あえるだけのお手軽さが人気を集めている『キューピー』のあえるパスタソースシリーズ。「あえるパスタソース めんたいマヨ」 200円(税抜)は、茹でたパスタにかけるだけで本格明太マヨパスタを楽しめます。ソースとトッピングが2袋入りとコスパもばっちりです。

■明太子マヨネーズはどんな食材とも合う魅惑の調味料♡

いろんな食材と合わせられる明太子マヨネーズは、忙しいときのお手軽調理にもぴったりの万能ソースです!明太子とマヨネーズさえあれば簡単に手作りできますが、味にこだわった市販のソースも人気を集めています。ぜひ、おうちで簡単おいしいレシピをお試しくださいね。

※この記事で紹介している商品は、現在販売されていない場合がございます。

sassa

小さいけれどとにかく元気!な女の子を育てている新米ママです。蚤の市や陶器市が大好き。全国の窯元巡りをしたいなあと計画中です。
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