出典：@ dekabentoさん
Lifestyle
大人気韓国グルメの味がうちでも♡【チーズボール】おすすめレシピ7選！
外はサクッともちもち、中はとろとろのチーズが詰まった「チーズボール」。そんな韓国発祥のチーズボールは、日本でも人気を集めています。韓国料理店が立ち並ぶ新大久保以外でも、チーズボール専門店がオープンするほど。そんなチーズボール、実はお家で簡単に作ることができるんです。今回は、チーズボールの基本レシピからアレンジレシピまでを紹介します。
一度食べたらやみつきになるチーズボール。日本で買える材料で、本場の味を再現してみましょう。
■そもそもチーズボールとは？
韓国の人気グルメ、チキン屋のサイドメニューとして、はじまったチーズボール。
外はサクッともちもち、中からとろーりチーズが伸びる人気の商品です。おやつやおつまみに食べられるチーズボールは、いま日本でも話題！
専門店での購入もいいですが、おうちで作るのもおすすめです。材料もスーパーで手軽に購入できるのが魅力。ぜひ、試してみてくださいね。
■＜ホットケーキミックス・白玉粉＞チーズボールの基本レシピ
＜基本の材料＞
ホットケーキミックス：70g
白玉粉：70g
塩：少々
牛乳…95ml
とろけるチーズ：2枚
さけるチーズ…2本
＜基本の作り方＞
1．白玉粉をボウルに入れ、牛乳を加えてよく混ぜ、つぶつぶとした塊をしっかり潰す。
2．ホットケーキミックスと塩を加えてこね、冷蔵庫で生地を寝かせる。
3．さけるチーズは輪切りで4等分、とろけるチーズは縦長の4等分に切っておく。
4．さけるチーズをとろけるチーズで巻く。
5．生地を8等分して丸め、チーズを包む。
6．鍋にたっぷりの揚げ油を入れ160℃に熱する。
7．表面が色づいてきたら油の温度を180℃に上げてからりと仕上げる。
8．きつね色になったら、油を切ってお皿に盛りつけて完成。
チーズボールは冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。よく冷ましてからジッパーつき保存袋に入れ、冷凍庫で保存も可能ですよ。
SHARE
POST
LINE
Recommend
[ おすすめ記事 ]
Lifestyle
【最強】お風呂のカビ取り剤おすすめ12選！落ちない黒カビやパッキンにも効くアイテム勢ぞろい！ misato
Lifestyle
【ダイソー】【セリア】夏に向けてすごいの出た！100均マニアが本気で絶賛する「即完売クオリティの神アイテム7選」 mamagirlWEB編集部
Lifestyle
「夏を前に知っておきたい！」ママが押さえるべき「旨辛」スパイス使いこなし術 mamagirl営業担当・Ka4ma
Lifestyle
「マネするだけでコストコの【買い】全部ゲットできちゃう♪」マニアが月1でまとめ買いするもの全部紹介！ mamagirl WEB編集部
Lifestyle
【我妻三輪子さんが今こそ思う母との絆とは？！】家族旅行で得た貴重な時間 我妻三輪子
Lifestyle
「部屋の湿気がやばい！」と感じたら！原因や湿度を下げる方法、湿気対策まで徹底解説 鹿児島いずみ
Check it out!
![今日の星占い]()
今日の星占い![「マネするだけでコストコの【買い】全部ゲットできちゃう♪」マニアが月1でまとめ買いするもの全部紹介！]()
「マネするだけでコストコの【買い】全部ゲットできちゃう♪」マニアが月1でまとめ買いするもの全部紹介！![【産婦人科医監修】生理痛を和らげる食べ物・飲み物は？コンビニで買えるおすすめ商品紹介！避けたほうがいいものも紹介]()
【産婦人科医監修】生理痛を和らげる食べ物・飲み物は？コンビニで買えるおすすめ商品紹介！避けたほうがいいものも紹介![【最強】お風呂のカビ取り剤おすすめ12選！落ちない黒カビやパッキンにも効くアイテム勢ぞろい！]()
【最強】お風呂のカビ取り剤おすすめ12選！落ちない黒カビやパッキンにも効くアイテム勢ぞろい！
Ranking
[ 人気記事 ]
