「ごちそうさまクッキングスクール」開講！　栗原心平さんインタビュー

■スクールでの料理は、親子のコミュニケーションの時間にも

――スクールの魅力や、子どもと食にまつわる悩みのアドバイスまでありがとうございました。最後に、「ごちそうさまクッキングスクール」は、どんな親子にオススメでしょうか。

栗原さん：週に1回、毎週金曜日昼頃に動画が配信され、材料のお知らせはその週の月曜日に事前に届きます。いつでも好きな時間に料理できるので、平日忙しい方にもオススメ。例えばパパと2人で作るのもいいと思います。簡単に達成感を感じられるメニューばかりなので、ふだん料理をしないパパでも楽しく始められると思いますよ。

休日に子どもと一緒に料理をする習慣をつければ、親子のコミュニケーションの時間も確保しつつ、子どもの成長も実感できるかけがえのない時間になると思います。
 

■「ごちそうさまクッキングスクール」
栗原心平さんが料理を教えるアーカイブ動画を視聴しながら、自宅で料理を学べます。「キッズ（小学1年～3年）」「ジュニア（小学4年～6年）」「ユース（中学生）」の3コースに分かれており、動画は1本あたり10～20分。栗原さんが子どもの成長に合わせて考案したオリジナルレシピを週に1回、年間48レシピ習得できます。また年4回、栗原さんと直接コミュニケーションがとれるライブ配信も実施！　

簡単な料理から始め、段階的に難しい料理にチャレンジしていくカリキュラム形式によって、お子様の「やり抜く力」を育み、料理を完成させる達成感を得られます。レシピを習得するとスタンプが貰える仕組みや、料理に関するスタッフからの個別コメントなど、お子様のやる気が継続する仕組みも盛りだくさん！

料金コースなど、詳しくは公式ホームページをご参照ください。
https://gochichan.com/pages/school

■栗原　心平（くりはら　しんぺい）
栗原心平　料理家・ (株)ゆとりの空間 代表取締役。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、料理家としてテレビや雑誌、YouTubeなど幅広く活躍。レギュラー出演中の料理番組「男子ごはん」(テレビ東京系列)や公式YouTube「ごちそうさまチャンネル」が好評。著書に『栗原心平のこべんとう』（山と溪谷社）、料理が初めての男性でも、お子さんと一緒に楽しんで挑戦できるレシピ本『栗原心平の とっておき「パパごはん」』（講談社）他、著書多数。一児の父。
公式サイト　https://gochichan.com