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行かなきゃ!夢のコラボ♡【ザ ストリングス 表参道×ピエール・エルメ・パリ】のアフタヌーンティー
1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」と、2階「TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン)」で今だけピエール・エルメ・パリとのコラボメニューが登場中。ピエール・エルメ・パリの代表作“イスパハン”をメインにした『Rose Afternoon Tea』は4月27日(水)~7月4日(月)まで。これはスイーツマニアでなくとも気になるコラボです!
■『Rose Afternoon Tea』詳細
『Rose Afternoon Tea』は、バラが美しく花開く季節に合わせて開催している、ピエール・エルメ・パリの代表作ともいえるバラとライチとフランボワーズの3つのハーモニーが織りなす“イスパハン”をメインにしたアフタヌーンティー。
バラの香りに包まれたローズガーデンでティータイムを楽しむような、非日常体験ができるとのこと。

オレンジフラワーとレモンの風味にハチミツを加えた「ミルフィユ ジャルダン ド ラトラス」や、マカロン生地でアイスやソルベをサンドしたピエール・エルメ・パリのオリジナルスイーツ「ミス グラグラ フレーズ ピスターシュ」など、初夏らしい爽やかなスイーツもラインナップ。
マカロンとショコラは、ZelkovA/TAVERNそれぞれ好きな方どちらかをチョイス
・Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)

可憐な雰囲気のゼルコヴァでは、ジャスミンが繊細に香る「マカロン アンフィニマン ジャスマン」と、ピンクグレープフルーツの程よい酸味がチョコレートとマッチした「ショコラ アンフィニマン パンプルムース」などが楽しめます。
【提供場所】
Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ /ザ ストリングス 表参道 1F)
【提供期間】
2022年4月27日(水)~7月4日(月)
【提供時間】
11:30~20:00 (最終入店18:00)
【料金】
アフタヌーンティー ¥6,500
アフタヌーンティー付コース ¥6,500
※税金込み、サービス料15%込
【アフタヌーンティーメニュー】
・スイーツ
イスパハン/エモーション イスパハン/スコーン イスパハン/コンフィチュール フィグ ア ラ ローズ/ミス グラグラ フレーズ ピスターシュ/ミルフィユ ジャルダン ド ラトラス/マカロン アンフィニマン ジャスマン/ショコラ アンフィニマン パンプルムース
・セイボリー
ビーツとフェタチーズのケークサレ/海老、グレープフルーツ、フロマージュブランのヴェリーヌ/ポテト&コンビーフクロケットのスライダー
【ドリンク】
シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG tea社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーのほか、コーヒーやカフェオレなど全16種類
【ご予約・お問い合わせ】
03-5778-4566
http://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-aft.html#next
・TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン)

感度の高い大人が集うタバーンでは、ピーチとアプリコット、サフランを組み合わせた「マカロン エデン」と、コルシカ島マキのハチミツ入りガナッシュショコラ「ショコラ ドルツェッツァ」などが楽しめます。
【提供場所】
TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン) /ザ ストリングス 表参道 2F
【提供期間】
2022年4月27日(水)~7月4日(月)
【提供時間】
ランチ 11:30~17:00 (最終入店15:00)
ディナー 18:00~22:30(最終入店20:00)
【料金】
アフタヌーンティー 平日 ¥6,800/土日祝 ¥7,300
アフタヌーンティー付ランチ ¥6,800
アフタヌーンティー付ディナー ¥8,000
※税金込み、サービス料15%込
【アフタヌーンティーメニュー】
・スイーツ
イスパハン/エモーション イスパハン/スコーン イスパハン/コンフィチュール フィグ ア ラ ローズ/ミス グラグラ フレーズ ピスターシュ/ミルフィユ ジャルダン ド ラトラス/マカロン エデン/ショコラ ドルツェッツァ
・セイボリー
ビーツとフランボワーズのサラダ バラの香り/カリフラワーのポタージュ/旬の野菜とキヌアのマリネ/サーモンロックス マンゴーサルサ/TAVERN特製ミニバーガー トリュフソース
【ドリンク】
シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG tea社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーのほか、
コーヒーやカフェオレなど全12種類
オリジナルカクテル「ローズ&ラズベリー ティープレッソ」¥960(税込、サービス料15%別)
【ご予約・お問い合わせ】
03-5778-4534
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/tavern/info/tavern-afternoontea.html#next
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