【シチューの献立】シチューに合う主食・主菜・副菜・スープの簡単レシピ

■シチューに合うスープ

最後に、シチューに合うスープをみていきましょう。

・あさりとキャベツのスープ

クリーミーなシチューには、あっさり風味のスープを合わせるのもおすすめです。あさりとキャベツも摂取できるので、栄養バランスもクリア◎

・ミネストローネ

栄養バランスが抜群なミネストローネ。シチューとミネストローネをいっしょに食べると、たくさんの野菜が摂取できて健康的です。酸味が効いたトマトベースの味つけなので、まろやかなシチューとよく合いますよ。

・鮭と野菜の豆乳スープ

鮭の旨みとキャベツ、しめじ、ブロッコリーの出汁がたっぷりと味わえるスープ。豆乳が具材をやさしく包み、コクのあるおいしさが魅力的です。クリームシチューやホワイトシチューと見た目は似ていても、食べ比べてみると牛乳と豆乳の違いを感じられるはず♪

・豆腐とえのきのあんかけスープ

とろとろのあんかけスープは、体も温まる体思いのスープ。遅くなった夕飯に、シチューと合わせて食べても安心のヘルシーさ！

・ポトフ

シチューに使うじゃがいも、人参、玉ねぎを使って、同時にポトフも作れますよ。ビーフシチューに合わせると、スープの色が違うのでインパクトのある食卓になりそう♪

＜作り方＞

1. じゃがいも、人参は乱切りに、玉ねぎはくし切りにする
2. ベーコンまたはウインナーはひと口サイズに切る
3. 鍋に水と1、2を入れて煮る
4. コンソメ、おろし生姜で味を整えたら完成

■シチューはどんな料理にも合わせやすい万能メニュー！

シチューにはさまざまなテイストがあり、どんな献立にも合わせやすいメニューです。シチューに合うおかずのレシピはクックパッドでも検索できますが、選びきれない人もいるのではないでしょうか。シチューに合う料理に悩んだときはぜひ今回ご紹介したさまざまな献立を、参考にしてみてくださいね♪

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