【ポテトサラダに合う献立】ポテサラともう一品！主食・主菜・副菜・スープ

ポテトサラダに合うスープ

最後に、ポテトサラダに合うスープをみていきましょう。

・コーンクリームスープ

とうもろこしの甘みがたまらない一品。ポテトサラダとコーンスープは、子どもが大好きな相性抜群の組み合わせです。

・豚汁

献立を和食で統一したい場合は、ポテトサラダに豚汁を合わせるといいでしょう。メインメニューがなくても、豚汁を具だくさんにすればお腹もいっぱい！ 

・チンゲン菜とベーコンの豆乳煮

豆乳を使った濃厚なスープ。ベーコンと野菜から出た旨みが口の中に広がり、ほっと落ち着く一品です。クリーミーなスープは、ポテトサラダのやさしい味との相性はバッチリ！

・卵とウインナーのにんにくスープ

子どもも大好きな卵とウインナーを使ったスープ。ひんやりとしたポテトサラダとにんにくを効かせた温かいスープの組み合わせは間違いないでしょう。

・丸ごとオニオンスープ

玉ねぎを丸ごと使ったインパクトのあるスープ。甘くてとろとろになった玉ねぎから、旨みがたっぷりと出ています。電子レンジを使えば簡単かつ時短になりますよ。

＜作り方＞

1. 玉ねぎは上下を切り落として皮を剥く
2. 玉ねぎにラップをして、600Wの電子レンジで約5分加熱する（玉ねぎの大きさに合わせて加熱時間は調整）
3. 鍋でベーコンを炒めたら、水、コンソメ、玉ねぎを入れて煮る
4. 玉ねぎがしんなりしたら、塩コショウで味を整えて完成

万能なポテサラを上手に取り入れよう！

さまざまなジャンルの料理と合わせやすいポテトサラダは、食卓によく登場する家庭料理のひとつ。マンネリ化を防ぐためにも、ポテトサラダの献立にはバリエーションが必要です。今回紹介した料理を参考に、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。
※本記事では@_shiratama.tmm様、@spoon.fork.story様、@kanri.eiyoushi_papa様のInstagram投稿をご紹介しております。