【チーズフォンデュの献立】チーズフォンデュに合う主食・主菜・副菜・スープ

チーズフォンデュに合う主食

さっそく、チーズフォンデュに合う主食をチェックしてみましょう！

・カンパーニュサンド

好みの具材をたっぷりと挟んでいただくカンパーニュサンドは、食べ応え抜群。具材を変えていくつか種類を用意しておけば、きっとゲストも喜んでくれるはずです。サンドイッチはパンやトマトなど、チーズフォンデュの具材で簡単に作れるところが魅力的！

・タコライス

調味料に使用するカレー粉やチリパウダーといったスパイスが、鼻腔をくすぐる一品。野菜がたっぷり摂れるため、主食でありながらあっさりと食べられるのがポイントです。チーズをかけて、チーズフォンデュタコライスを作るのもあり！

・カレードリア

カレー風味のご飯が食欲をそそる主食。トマトやパセリなどをトッピングすれば、食卓がよりカラフルに彩られ、きっとパーティーを盛り上げてくれることでしょう♪チーズとカレーの相性は抜群です。

・トマトとベーコンのバジル生パスタ

チーズフォンデュに合うパスタといえば、独特な香りが癖になるバジルのパスタ！生パスタを使えば茹で時間も短くて済むため、素早く調理したいときの献立におすすめです。

・ごま油香る高菜炒飯

濃厚なチーズフォンデュと意外にもよく合うのが高菜炒飯。手軽に作れるため「もう一品！」というときにもぴったりです。

＜作り方＞

1. 長ネギをみじん切りにする。
2. ご飯・卵・油をボウルに入れて混ぜる。
3. 油を熱したフライパンに1と高菜を入れて炒める。
4. 3に2を追加し炒める。
5. ごま油・醤油・塩コショウ・いりごまを加えてさらに炒める。
6. 全体にごま油と醤油を少量まわしかけ、強火で炒めたら完成！

チーズフォンデュに合う主菜

次に、チーズフォンデュに合う主菜を見ていきます。

・エビチリ

濃い目の味つけが、チーズフォンデュに劣らない主菜。色味が対比することから、食卓が一層華やかになりますね♪

・スペアリブ

脂の旨味がやみつきになるスペアリブ。特に、食べ盛りの若い世代や子どもが集まるパーティーでは、チーズフォンデュとともに外せないおかずです◎

・手羽先の唐揚げ

唐揚げは、老若男女に愛される食卓の定番メニュー。カリカリに揚がった衣からあふれ出るジューシーな脂が嫌いな人は少ないはず！しっとり系の唐揚げなら、チーズとの相性がよりアップしますよ。

・トンテキ

ガツンとしたものが食べたいときにぴったりなのがトンテキ。満足感があるため「チーズフォンデュだけじゃ物足りない！」そんなときにおすすめです◎

・煮込みハンバーグ

洋食の王道といえばハンバーグ！噛むほどに肉汁があふれ出すジューシーなハンバーグを、ぜひチーズフォンデュのお供にどうぞ♪

＜作り方＞

1. 熱したフライパンで、両面焼き色がつくまでハンバーグを焼く。
2. ケチャップ・中濃ソース・おろしニンニク・牛乳・赤ワインをボウルで混ぜ合わせる。
3. 1にほぐしたしめじと2を入れて、弱火で10分煮込んだら完成！

チーズフォンデュに合う副菜

続いて、チーズフォンデュに合う副菜を見ていきましょう。

・ポテトサラダ

大人気メニューのポテサラは、チーズフォンデュにぴったりの副菜！喜ばれること間違いなしなので、冷蔵庫にじゃがいもを常備しているのならぜひ献立に加えてみてくださいね♪

・椎茸ピザ

椎茸のかさを生地に見立てた一風変わったピザ。ピザなのに低カロリーで、つまみやすいのがうれしいポイント◎トッピングする具材はお好みでどうぞ！チーズフォンデュの具材としても椎茸はピッタリですよ。

・コロッケ

揚げ物の定番として知られるコロッケは、幅広い世代の人気者♪サクサクの衣とホクホクしたじゃがいもの食感がベストマッチな一品です。クリーム系のコロッケなら、濃厚なチーズフォンデュとの相性もより良いはず！

・ガーリックペッパーポテトフライ

洋食メニューのつけ合わせにぴったりなのが、ポテトフライ。「ついつい指が伸びてしまう…」という方もきっと多いはずです。コロッケと同じく、じゃがいも系の副菜はチーズとの食べ合わせが良くて◎。

・かぼちゃのデリ風サラダ

ミックスナッツを混ぜるだけで、あっという間にデパ地下風のサラダができあがり。さっぱりといただけるため、箸休めにもおすすめです。簡単かつ見た目もおしゃれで、チーズフォンデュと合わせれば食卓が華やぐこと間違いなし♪

＜作り方＞

1. かぼちゃのワタを取り、1口大に切る。
2. 1を耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけたら600Wの電子レンジで約5分加熱する。
3. 2の水気を切ったあとにフォークなどで荒く潰し、粗熱を取る。
4. 3にコンソメ顆粒・はちみつ・マヨネーズ・塩コショウを加えて混ぜ合わせる。
5. 4にクリームチーズと荒く潰したミックスナッツを入れてざっくりと混ぜたら完成！

チーズフォンデュに合うスープ

最後に、チーズフォンデュに合うスープをチェックしましょう。

・コーンクリームスープ

コーンの優しい甘みが、老若男女に愛されるコーンクリームスープ。みじん切りにした野菜をたっぷり入れれば、栄養バランスも満点です◎仕上がりを濃厚にしすぎないのが、チーズフォンデュと合わせるポイントですよ。

・3種のキノコと鶏肉の豆乳シチュー

キノコや鶏肉といった食材をゴロゴロ入れて作る豆乳シチュー。食べ応えがあるので、おかずとしても優秀な一品です。豆乳で作ることで味わいがさっぱりするので、濃厚なチーズフォンデュとも合わせやすいスープですね。

・卵とウインナーのニンニクスープ

ニンニクの旨味をたっぷり感じられる具だくさんスープ。パセリなどをトッピングすれば、彩りもばっちりです◎卵は半熟にしておくと、チーズフォンデュとの相性も良いでしょう。

・ゴロゴロ具材のポトフ

大きめにカットした具材をゴロゴロ入れて作るポトフは、お腹も心も大満足できるスープ♪冷蔵庫に余っている野菜を消費するのにも役立ちます！もちろん具材の野菜をチーズソースで食べてもOK。

・濃厚クラムチャウダー

濃厚でクリーミーなクラムチャウダーは、チーズフォンデュにもよく合うスープです。豆乳で作ることで、ヘルシーにさっぱりといただけます。

＜作り方＞

1. 鍋にお好みの具材を入れて、柔らかくなるまで煮込む。
2. 1に豆乳・鶏がらスープの素・塩コショウを入れて沸騰しない程度まで温めたら完成！

特別な日はチーズフォンデュで華やかな食卓を

見た目が華やかなチーズフォンデュは、パーティーやお祝いといった特別な日にぴったりなメニューです。「手間がかかりそう…」と敬遠している方もいるかもしれませんが、実はホットプレートで簡単に作ることも可能！こちらの記事を参考に、ぜひチーズフォンデュをメインにした献立を取り入れてみてくださいね♪

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